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铁观音的品种分类?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-08 08:08 点击162次
铁观音(tiě guān yīn)茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁... 铁观音

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铁观音的成品从发酵程度和制作工艺上可以分为清香、浓香、陈香三种类型,其中清香型铁观音的口感清淡,略带一丝微甜,茶汤清澈且香味明显,浓香型铁观音的口味醇厚,茶汤金光滋味厚重,陈香型铁观音则是汤水浓郁,绵甜且甘醇。

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