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龙井茶属于什么茶

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-08 06:07 点击77次

龙井茶是绿茶的一种,也是绿茶中最具有代表性的茶类之一,主要产于浙江省杭州市的西湖一带,所以也叫西湖龙井,外形扁平挺直,叶底粗壮,色泽翠绿油润,香气高雅持久,素以“色绿、形美、香郁、味醇”而出名。

龙井茶绿茶

龙井茶属于什么茶

龙井茶是绿茶的常见品种,也是我国产量最大的茶类,其产地主要集中在浙江省杭州市的西湖一带,所以在当地也叫西湖龙井,也是浙江省的著名特产之一,属于我国的重要地理标志产品。

龙井茶属于什么茶

龙井茶是我国传统名茶之一,特级的龙井茶外形扁平挺直,叶底粗壮,色泽翠绿油润,香气高雅持久,滋味鲜爽甘醇,冲泡之后的茶汤颜色清澈明亮,素以“色绿、形美、香郁、味醇”而闻名于天下。

龙井茶属于什么茶

龙井茶对采摘的要求十分严格,主要是以新鲜的芽头作为原料,经过杀青、揉捻、烘干等工序制成,也是不发酵茶类,最大程度保留了鲜叶本身的香味,随着茶叶文化的兴起,龙井逐渐成为西湖地域文化的重要载体。

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