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大红袍应该怎么泡

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-07 18:30 点击78次

1、备具:准备紫砂壶,将紫砂壶内外都擦拭干净,用热水浇灌壶身,让壶身温暖起来;2、冲泡:将大红袍快速用水冲洗一遍,然后把水倒掉,再次泡水;3、品饮:先感受兰花香,后慢慢品饮。

1、 备具

大红袍应该怎么泡

大红袍属于乌龙茶,乌龙茶及其耐泡,且香气浓厚,适合用能够久泡、留香的茶壶,如紫砂壶。准备紫砂壶,将紫砂壶内外都擦拭干净,用热水浇灌壶身,让壶身温暖起来。

2、 冲泡

大红袍应该怎么泡

将大红袍快速用水冲洗一遍,然后把水倒掉,再次泡水,高冲注水时最好让茶叶在盖碗中能翻滚起来。冲水后大约十五秒中即倒茶即可闻到馥郁的兰花香,有满室生香的效果。

3、 品饮

大红袍应该怎么泡

品饮时将品茗杯及闻香杯一齐放置在客人面前。把闻香杯中的茶倒入品茗杯中,双手搓动闻香杯,即可感受到兰花香在脑海中散开的感觉。最后细细品味茶中滋味即可。

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