当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶常识 > 安吉白茶属于什么茶类

安吉白茶属于什么茶类

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-07 17:45 点击153次

安吉白茶是一类绿茶,属于低温敏感型茶叶,芽叶颜色会随着环境温度的高低而发生变化。其干茶颜色翠绿,但冲泡之后,叶底会恢复成玉白色,被誉为绿茶中的皇后。

安吉白茶属于绿茶类

安吉白茶属于什么茶类

安吉白茶属于绿茶类,为不发酵茶,是浙江省安吉县的特产,之所以被称为白茶,是因为安吉白茶属于一种比较罕见的变异茶种,被称为低温敏感型茶叶,芽叶颜色会随温度高低变化。

安吉白茶属于什么茶类

在清明前,温度低,萌发的嫩芽呈白色。清明后至谷雨前,气温回升,芽叶大多呈玉白色。从谷雨后到夏至前,又逐渐变为白绿相间的花叶。至夏,芽叶才全部恢复为绿色。

安吉白茶属于什么茶类

正因为安吉白茶是在特定的白化期内采摘与制作的,所以在冲泡之后,其干茶呈翠绿色泽,叶底则会恢复成玉白色,因此安吉白茶也被誉为“绿茶中的皇后”。

本文《安吉白茶属于什么茶类》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechangshi-317962.html

为您推荐
茶叶品种