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螃蟹不能和什么一起吃?(螃蟹不能和什么一起吃_中毒)

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-07 15:20 点击68次
螃蟹不能和什么一起吃?

1、茶水:

吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。一是因为茶水会冲淡胃液,不利于蟹的消化,二是因为茶中的鞣酸会使蟹肉中的蛋白质凝固。两种原因均不利于蟹的消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。

2、柿子:

秋天蟹肥之时正是柿熟时,但二者不能混吃。因为柿子中的鞣酸等成分会使蟹肉蛋白凝固,凝固物质长时间留在肠道内会发酵腐败,引起呕吐、腹痛、腹泻等反应。蟹、柿均为寒性,同食寒重则损伤脾胃。

3、花生:

花生脂肪含量高达45%,油腻之物与蟹同食,易致腹泻。

4、泥鳅:

泥鳅其性温,而蟹其性冷,二者同食不利于健康。

5、香瓜:

香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损肠胃,易致腹泻。

6、梨果:

梨味甘性寒,蟹也性寒,二者同食,易伤人肠胃。

7、冷饮:

冰水、冰激凌等属寒凉之物,使肠胃温度降低。与蟹同食,易致腹泻。

螃蟹不能和什么一起吃?(螃蟹不能和什么一起吃_中毒)

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