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泡绿茶不同情况方法有哪些?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-04 16:35 点击135次
陆羽
茶学博士

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泡绿茶不同情况方法有哪些?

泡绿茶不同情况方法有哪些?

1. 单独饮用

绿茶是一种非常受欢迎的茶叶种类,针对不同的情况,冲泡的水温有所不用,自己一个人单独饮用时,一般用80-85度之间的热水冲泡,茶具也是最普通的玻璃杯,冲泡方式简单,玻璃杯也能观看茶叶展开的过程和茶汤。

2. 请人品茶

邀请好友一起品鉴饮茶时,选择紫砂壶、玻璃茶壶,搭配公道杯、品茗杯、茶荷、茶则等配套的茶具进行冲泡,此时的最好用85-90度的热水,充分激活茶叶独有的香气,让茶汤呈鲜嫩的绿色,茶汤滋味更加浓醇。

3. 售卖茶叶

一般情况下,冲泡绿茶饮用时的水温最好不要超过90度,只有在售卖茶叶这一特殊的情况才会用烧开的沸水冲泡,售卖茶叶期间为了充分展示茶叶的香气和外形,一定要以最快的速度展现给客户观看,沸水能加快茶叶展开的速度。

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