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泡龙井茶的水温多少度？
冲泡龙井茶的最佳水温为80至85度，水温太高会把茶叶烫熟，可能会破坏其中营养物质，降低茶叶耐泡程度。冲泡龙井茶最适宜的茶具是玻璃杯，可以欣赏到龙井茶在水中上下翻飞的美态，冲泡龙井茶最适合的方法是中投法。
冲泡龙井茶的最佳水温冲泡龙井茶最适宜的温度为80至85度，因为龙井茶属于未发酵的绿茶类，茶叶特别细嫩，耐泡程度也比较低，所以冲泡龙井茶不能用开水，否则会把茶叶烫熟，还会破坏其中的营养物质。
冲泡龙井茶最适宜的茶具是透明玻璃杯，因为龙井茶有“色翠、型美”的特征，选用玻璃杯可以看到龙井茶在水中徐徐展开，上下翻飞，冲泡后芽尖直向水面，竖立如银枪，而后又缓缓下沉的美态，这也是茶客们所说的“绿茶舞”。
冲泡龙井茶最适宜的方法是中投法，首先，要先用温水把玻璃杯润洗一遍，玻璃杯的容量最好为300毫升，往杯中注入100毫升水，之后投入4克的龙井干茶，轻轻转动玻璃杯，让茶叶充分浸润，再注入150毫升水，等待片刻即可品饮。
泡龙井茶的水温多少度？
龙井茶是绿茶中的极品茶叶品种，成品茶质地比较细嫩，冲泡期间对水温有一定的要求，合适的水温才能冲泡出茶汤的滋味，使用的茶具不同，所需的水温也不同，如果用玻璃杯作为茶具冲泡茶汤，水温最好在85度左右，以免水温过高，茶汤变的浑浊。
龙井茶用盖碗一类的敞口茶具冲泡时，茶汤的速度比较快，茶叶不会长时间在热水中浸泡，可以用95度甚至是100度的沸水进行快速冲泡，合适的水温不仅能充分激发茶叶的香味，也能让茶叶内质充分析出，茶汤滋味和口感也会更加丰富。
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