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生普洱属于什么茶类?

文章来源:茶文化网 时间:2025-03-04 16:23 点击80次
陆羽
茶学博士

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生普洱属于什么茶类?

生普洱属于什么茶类?

生普洱是普洱茶的一种,在云南省境内分布极为广泛,不过生普洱不属于六大茶类中的任何一种,属于特种茶类,以云南大叶种晒青毛茶为原料,通过杀青、揉捻、干燥等工序后,采用自然陈放的方式加工为成品茶叶,期间不需要经过任何形式的发酵。

正是因为生普洱茶没有经过发酵,对于鲜茶叶的纯天然物质保留较多,不过最好不要直接饮用刚制成的新茶,生普洱茶茶性寒凉,茶叶中的内质没有经过陈放,冲泡后的茶汤刺激性极强,虽说能提神醒脑,但容易加重体内的寒气,也会出现失眠的情况。

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