下面就是茶文化网为大家精心整理的"茶饼怎么弄开?"相关知识以及问题智能甄选的最佳答案,希望能解决您所想知道的问题:
茶饼怎么弄开?
1. 选择工具
想要撬开茶饼首先要选择顺手的工具,一般情况下根据茶饼的状态进行选择,茶饼相对松动时选择茶刀,如果茶饼压制的比较紧实则选择茶针,也能同时使用,但不能直接用手掰或者是用锤子。
2. 找准切入点
将茶饼平放在台面上,找到茶饼最松动的地方,找好最佳切入点之后把茶刀插入茶饼,插入的深度是茶饼的三分之一,不能太深,然后缓慢的平行移动茶刀,让插入点变成面,抽出后从相邻的地方再次插入平行缓慢的移动。
3. 缓慢撬开
等待茶饼上的创面稍微较大时,重新插入茶刀,采用杠杆原理的方式轻柔、缓慢的撬开茶饼,每次取茶的量根据所需要的量,用多少敲多少,不要把整个茶饼都弄碎,以免为存放带来不便。
茶饼怎么弄开?
1. 双手拆茶
完整的茶饼想要弄开,可以先把茶饼放在平整的桌面上,打开包装纸后,利用茶饼上有幅度的球面将其弄开,双手抓住茶饼背面的左右两端,同时从两边用力即可轻松的压开茶饼,压开后的茶饼使用茶刀、茶针等工具撬散已经断开的茶面就能取下茶叶冲泡。
2. 使用茶刀
压制的相对较松的茶饼可以直接用茶刀弄开,拆开包装纸后放在桌面上,用茶刀找到每一层茶饼之间衔接的地方,在最松动的位置垂直将茶刀推入茶饼,顺扎推入的方向缓慢的横向移动茶刀,然后转动茶饼,采用杠杆原理的方式一只手按压茶饼,一只手上抬茶刀就能弄开。
3. 茶针撬茶
想要弄开茶饼可以通过茶针或茶锥,人任选一个顺手的工具,选择压制比较松的茶饼、砖茶、沱茶等,沿着中间比较松动的部分,也能从外沿连接处慢慢拨开,撬动整个茶饼,缓慢的将茶饼整个松散开,需要注意的是,最好不要直接用手掰茶饼,准备相应的工具能让自己更加舒适。
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