下面就是茶文化网为大家精心整理的"正确的泡茶七个步骤？"相关知识以及问题智能甄选的最佳答案，希望能解决您所想知道的问题：
正确的泡茶七个步骤？
平时自己喝茶时，随便泡泡没什么不对。但是，无论什么档次的茶叶，只有凭借着正确的泡茶步骤和技术，才能保证茶叶的品质得到极致的发挥。以茶会友或商务谈判时，严格的泡茶手法也能让人对你刮目相看。虽然大多数喝茶的人不是专业茶艺师，不需要过硬的专业知识，但起码也要清楚正确的泡茶七个步骤。
1、煮水
泡出好茶的前提是先找到最适合的水，泡茶用水首选纯净水、矿泉水等软水。并且泡茶用水的要求之一是需要煮沸，无论用80度或90度水冲泡，一定要先将水煮沸，然后从100度放凉至所需温度水温。
2、洗杯
往茶壶、茶杯注水冲洗，也包括壶嘴、壶盖，然后迅速倒掉水分。这样可以提高茶具的温度，使茶叶在冲泡后，茶汤的温度不会很快地下降，而是相对稳定，从而让茶叶中可溶于水物质更充分浸出。
3、投茶
根据茶杯、茶壶大小，往泡茶的茶杯或茶壶中置入一定数量的茶叶。一般来说，茶水比例在1：50～80。即投茶3克，至少注水150ml。而喜欢喝浓茶的，茶叶可以多投。偏好淡茶的，可以适当多注水。
4、冲泡
茶叶细嫩，色泽明亮。玻璃杯冲泡可观赏茶叶在茶水上下翻动的美妙，极具观赏价值。白瓷杯冲泡可以使茶色与白色相映成趣，令人赏心悦目。冲水时讲究“凤凰三点头”，就是将茶壶下倾上提三次，对宾客“点头致意”的同时，也可以使茶汤浓度均匀。同时也有“茶七饭八”之说，即茶倒七分满，剩下三分是人情，沸水泡茶一旦倒得太满，不小心会烫伤宾客。
5、倒茶
冲泡好之后的茶汤，需要先倒进茶海中，然后再从茶海倒进客人的茶杯中。茶杯又叫品茗杯，有品茶之意。而茶海又称公道杯，意为分茶公道。
6、奉茶
用茶盘托着茶杯，送到宾客面前，并放置在宾客右手前方。奉茶的时候，还需要用空余的手做出请茶的姿势。
7、品茶
刚刚冲泡好的茶，不要急于饮用。应该先观其色，察其形。然后端起茶杯，闻汤香，品滋味。啜汤赏味时，让茶汤先从舌尖沿舌两侧流到舌根，再回到舌头，如此反复两三次，感受茶汤的回味、甘甜。
正确的泡茶七个步骤？
正确泡茶的七个步骤为：1、煮水，以山泉水、纯净水和矿泉水等软水为佳；2、洗杯，提升茶具温度；3、投茶，茶水比1：30～50；4、注水冲泡；5、倒茶，茶汤先倒进茶海，再倒入品茗杯；6、给茶客奉茶；7、闻茶香，品茶味。
1、煮水泡茶用水以山泉水、纯净水和矿泉水等软水为最佳，无论是需要80度还是90度热水来泡茶，首先都必须煮沸，再晾至适宜的温度。
2、洗杯往茶壶、盖碗、闻香杯、品茗杯中注入热水，称之为烫壶洗杯，清洗干净茶具，提升茶具温度，也利于后续泡茶时诱发茶香。注意需要迅速倒掉水分。
3、投茶一般来说，茶水比在1：30～50，也就是投茶3克，至少注水150ml。可以根据个人口味来定，喜欢喝浓茶的可以多投一些茶叶，喜欢喝淡茶的可以适当多加一些水。
4、冲泡注水冲泡时讲究“凤凰三点头”，就是将茶壶下倾上提三次，对宾客“点头致意”，同时也可以使茶汤浓度均匀。注意茶倒七分满，倒得太满端茶时容易烫伤。
5、倒茶泡好的茶汤一般先倒进茶海中，茶海又称公道杯，意为分茶公道。再从茶海倒入品茗杯，有品茶之意。
6、奉茶茶杯需要放在茶盘，再递到茶客面前，注意放置在茶客的右手前方。递茶之后，还需要用右手做出请茶的姿势。
7、品茶端起茶杯后，不要着急饮用，先闻茶香，再品滋味。小口啜饮茶汤，让茶汤在口腔中停留几秒，感受茶汤的回味、甘甜，再滑入喉咙咽下。
正确的泡茶七个步骤？
1.煮水
泡好一壶茶的基本前提就是使用最适合茶叶的水，首选矿泉水、纯净水等一系列软水，而且用来泡茶的水一定要先煮沸，根据茶叶对水温的要求放凉或直接使用，例如黑茶最好用100度水冲泡。
2.洗杯
用开水清洗茶壶和茶杯等茶具，冲洗时尤其注意壶嘴、壶盖，冲洗后迅速倒掉所有的水分，提高茶具的温度能让茶汤冲泡时，加快茶叶中可溶于水物质，也能激活茶叶最初的香味。
3.投茶
投茶是泡茶的第三个步骤，茶叶的用量首先要根据茶具的茶杯和茶具的大小决定，一般情况下茶水的比例是1:30或1:50，通俗来说就是3克茶叶至少要注入150毫升的水。
4.冲泡
冲泡茶叶讲究的是凤凰三点头，也就是注水时把茶壶下倾上提三次，这是表达对宾客的点头致意，同时能观赏到茶叶在水中上下翻动的景象，也能让茶汤均匀。
5.倒茶
冲泡好的茶汤需要先倒入茶海，然后才能从茶海倒入客人的茶杯，茶杯也就叫做品茗杯，是专门用来喝茶的茶具，在倒茶时要保证七分满，茶汤倒满有赶客的意思。
6.奉茶
倒茶后要用茶盘托着茶杯送到宾客面前，将其放在宾客右手边的前方，同时在奉茶期间要用空余的手做出邀请的姿势，切记不能直接用手触碰茶杯。
7.品茶
冲泡好的茶汤不能直接饮用，应该先端起茶杯，观察茶汤的颜色，放在鼻子下方嗅闻茶香，然后才能品味茶汤，让茶汤先从舌尖沿舌两侧流到舌根，再回到舌头，反复三次就能充分感受茶汤的滋味。
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