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山楂干泡水的正确泡法?
杯中放入5片山楂干,加入开水闷泡,待水温下降后添加适量蜂蜜或者白糖,搅拌均匀后饮用。也可以用柚子、枸杞、菊花等食材与山楂干一起冲泡,各有各的养生效果。注意山楂干泡水对肠胃有一定刺激,不宜每天饮用。
山楂干泡水的方法准备5片山楂干,用凉水快速清洗干净浮沉后,放入杯中,倒入开水,加盖闷泡。待水温降到60度以下,添加适量的白糖或者蜂蜜,搅拌均匀便可以饮用了。山楂水不宜天天饮用,一周可以喝两三次,大量饮用容易引起牙龈、肠胃不适。
山楂干可以与多种食材一起搭配冲泡,比如山楂加柚子,有很好的促进消化、预防感冒的作用;山楂加枸杞,不但开胃消食,也能促进气血恢复;山楂加菊花,以沸水冲泡,能够清热、健脾。
需要注意的是,山楂干泡水对肠胃有一定的刺激,最好避免空腹时饮用,尤其是胃酸较多的人群,过多饮用容易刺激胃酸分泌,造成胃酸浓度升高,引起恶心想吐等反应,所以尽量少喝为妙。
山楂干泡水的正确泡法?
1. 准备材料
山楂干泡水是一年四季都能饮用的养生茶饮,主要用到的材料就是山楂干,搭配白糖或者是蜂蜜,单次冲泡饮用山楂干时,最多只能冲泡5片,而且在正式冲泡之前需要用清水冲洗山楂干,然后用热水冲烫透明的茶杯,起到提升内壁温度的作用。
2. 煮水冲泡
山楂干是被完全干燥处理的果实,为了彻底将其泡开,一般用刚烧开的100度沸水进行冲泡,直接把冲洗干净的干山楂片放入杯中,倒入烧开的热水后盖上盖子闷泡,此时能直接从玻璃杯身看到干山楂片在水中不停的翻滚,等待5分钟就能泡好。
3. 调配茶汤
山楂干泡水出汤后可以等待水温降至合适的温度直接饮用,也能等水温降到60度加入蜂蜜或白砂糖进行调味,只用山楂干泡水的茶汤滋味略微酸涩,而且没其他的味道,如果不喜欢喝纯粹的酸味茶汤,可以根据自己的口味选择蜂蜜或是白糖。
4. 其他搭配
山楂干可以单独泡水饮用,搭配其他的食材一同冲泡,其中包括柚子、红枣、菊花、枸杞等,搭配不同的食材能起到不同的功效作用,例如山楂加柚子能促进消化、预防感冒,山楂加枸杞时则主要能开胃消食,同时也能促进气血恢复,让面色变得更加红润。
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