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为什么碎银子最好不要喝？
碎银子是普洱茶中比较特殊的种类，这是普洱熟茶发酵期间，茶叶在高温和高湿的状态下，因茶汁溢出而粘连成块而来，粘连在一起的茶块会被放在单独的位置继续发酵，发酵结束后用机器将其切割成散碎的银两，成品茶叶的外形紧结且独特，原本应该受到许多人的喜爱，但老茶友们都不建议饮用。
不要喝碎银子最主要的原因也和茶叶的品质有关，碎银子茶并不算正常制成的茶叶，单生早期被当做边角料，因此不受到重视，而且碎银子茶在发酵的过程中果胶溢出，使整个茶形变得紧结，内部可能有微生物的存在，其中很有可能存在对身体有害的物质，因此处于对身体健康的考虑，最好不要喝碎银子。
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