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碧螺春产自哪里?
碧螺春是我国绿茶类传统名茶,也是十大名茶之一,产自于江苏省苏州市吴县太湖洞庭山一带,名称来源于制茶季节和茶叶外形有关,碧螺春是每年春季采摘茶芽制成,干茶茶叶的颜色为碧绿色,因此得名碧螺春,而且最正宗的碧螺春产地在洞庭山,在茶客们心中洞庭碧螺春是最正宗的。
碧螺春的制茶历史久远,距今有一千多年的历史,从唐朝时期开始就作为贡茶提供和皇家饮用,在民间有工夫茶和新血茶的说法,另外碧螺春只所以受欢迎,与制茶原料和工艺息息相关,品质较高的高档碧螺春对茶叶的要求极高,每制成1斤干茶,至少要消耗6万个鲜嫩茶芽。
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