空腹饮用，空腹饮用蜂蜜水会促使胃部分泌出大量的胃酸，刺激胃肠黏膜，引发肠胃问题；过量饮用，蜂蜜水中含有大量的单糖成分，摄入过多就会导致人出现肥胖现象；高温冲泡，蜂蜜水在冲泡时水温最高不能超过60℃，不然会破坏蜂蜜水中的营养成分。
1、空腹饮用
蜂蜜水忌空腹饮用，蜂蜜水滋味甘甜，若是空腹饮用会促使胃部分泌出大量的胃酸，刺激胃肠黏膜，长此以往容易引发肠胃问题，并且还会导致人越喝越肥胖。
2、过量饮用
蜂蜜水忌过量饮用，蜂蜜水中含有大量的单糖成分，虽然单糖并不容易转化为脂肪，可也会因为单糖摄入过多的原因导致人出现肥胖现象，严重时可能会诱发糖尿病。
3、高温冲泡
蜂蜜水忌高温冲泡，蜂蜜水在冲泡时水温最高不能超过60℃，并尽量用40℃以下的温水冲泡，若是蜂蜜水冲泡温度过高，就会破坏蜂蜜水中的营养成分，降低品饮价值。
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