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易武茶区有哪些山头的茶最好？
易武，条索黑亮、泡条较长、汤色金黄；麻黑，具有香扬水柔的特点，以阴柔见长；落水洞，茶叶呈典型的条索状，以香扬水柔闻名于世；刮风寨，甜醇中含天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲；曼秀，具有条索灰褐显毫，香气较好的特点。
1、易武易武茶区的茶树由于长于山林和矮化的原因，所产茶叶条索黑亮，泡条较长，冲泡后汤色金黄、汤中带甜、汤质较滑厚、苦涩较轻、香气较好、回甘较好、陈化较快。
2、麻黑麻黑茶区所产的茶叶是易武茶中最具韵味的茶，具有香扬水柔的特点，以阴柔见长，冲泡后汤色油光透亮、香气高扬平衡、口感宽广饱满、柔中带刚、绵密、细腻，韵致精深。
3、落水洞落水洞茶区所产茶叶是公认的易武茶高品质代表，以香扬水柔闻名于世，茶叶呈典型的条索状，冲泡后汤糯、柔、清、雅，花果香十足，属于香气高扬、汤水柔和、刺激性较低的茶类。
4、刮风寨刮风寨茶区所产茶叶在冲泡后，甜醇中含天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气，苦涩而含蓄，喉韵绵延悠长，因此刮风寨茶叶以后期变化之美见长。
5、曼秀曼秀茶区所产茶叶茶如其名，具有条索灰褐显毫，香气较好的特点，冲泡后茶汤略带金黄、汤质较滑厚、回甘十分持久、温柔而甘甜，是真正意义上的一方水土养育一方好茶。
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