铁观音和红茶制作过程区别
不是
铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，是我国绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、白茶、黄茶、黑茶、花茶七大茶类之一。
铁观音茶叶的功效与副作用及禁忌
开盖泡
冲泡铁观音切记不闷茶，也就是每次倒茶水时一定要彻底，碗底不要有残留的茶水，因为这样很容易造成闷黄，而这也是铁观音茶叶较为忌讳的。
泡铁观音要不要盖盖子？泡铁观音茶不能焖！
铁观音茶的冲泡方法
1、洗杯
先用开水将要用到的茶具冲洗干净，这样既可以先洗杯又可以达到温杯的效果；
2、置茶
用茶匙取出适量的铁观音茶叶放入盖碗中，茶叶无需过多，一般为茶碗的一半左右就可以了；
3、洗茶
将烧开的开水倒入盖碗中，对茶叶进行冲烫，去除茶叶中的杂质，时间不用很长，两三秒时间就可以，然后将洗茶水倒掉；
4、冲泡
向盖碗中冲入沸水进行冲泡，水量一般在盖碗的九分处就可以了，不用太满；
5、出茶
将泡好的茶水倒入公道杯中，倒茶时要将滤网放在公道杯上以防茶叶落入；
6、分茶
取走滤网将泡好的公道杯中的茶水分入品茗杯中，差不多到品茗杯七分处为宜；
7、品茶
经过前面几个步骤一杯浓香四溢的铁观音茶汤就泡好了，品饮品茗杯中的茶水，观看茶色、闻味，细细品；
8、结束
喝完茶后将茶具冲洗干净，用茶巾搽拭干净。
铁观音和红茶的差别大吗
这要针对具体人而言，如果你要减肥，红茶就没有铁观音好。如果你要驱寒，铁观音就不如红茶了。因此，要根据个人的实际情况和个性需要，来评价哪个好。
红茶和铁观音的功效区别
都好
夏天一般比较适合喝绿茶类，铁观音也可以，但福建的铁观音是属于乌龙茶类（又称青茶）。绿茶类属于不发酵茶，茶性偏凉，比较适合夏天喝。而红茶和熟普则是发酵茶，茶性偏暖，较适合冬天喝，可以暖胃。当然不同人的体质不一样，也要根据自己的体质、口味、年龄等进行选择。
喝铁观音红茶的好处和功效
不可以
最好是单独品尝，以免混淆味道。
1，铁观音与红茶一起冲泡影响口感，两种茶叶采取不同方式发酵的。
兩種完全不同的茶，品種，品味，不一樣，喝起來口感不是很好，兩樣茶有各自的口感與喉韻，應該分開泡，才不會破壞各自的茶品
铁观音红茶图片及功效
各有千秋，区别在于制作工序不同，红茶是经过发酵，以适宜的茶树新芽为原料，经过萎调，揉捻，发酵，干燥等工艺制作而成，因干茶色泽和冲泡汤色红润为主调，所以称红茶，铁观音是经过晒青，摇青，凉青，杀青，切揉，初烘，包揉，复烘，烘干等工艺制作半发酵茶，又称青茶
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