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苦丁茶与红茶的区别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-21 02:11 点击79次

苦丁与苦丁茶的区别

苦丁为菊科莴苣属植物台湾莴苣的全草或根可入药,春夏秋均可采收。生于路边及荒野。一年或二年生草本,高80-120cm。主根数个,圆锥形。

苦丁茶属冬青科冬青属苦丁茶冬青种,中国古书多称之为“皋卢茶”,为药、饮兼用之名贵保健珍品苦丁茶的植物有十多种,由于种类不一,品质也大不相同。苦丁茶主要分为大叶冬青苦丁茶和小叶苦丁茶。大叶冬青苦丁茶又名甜茶叶,为常绿乔木,因其汁清香可口,回味甘甜而得名。

苦丁茶与茶叶的区别是什么

有区别,区别在于,学术上。现代茶叶定义:以茶树的芽、叶、嫩茎为原料,以特定的工艺加工而成,不含任何添加剂的,供人们饮用或者食用的产品。

这里面有几个关键词:茶树,特定工艺,不含添加剂。

你说的花朵茶,还有苦荞茶,苦丁茶等等,都是非茶之茶,只是用了“茶”的概念。并不是学术上说的茶。这样命名是因为茶是中国人熟知的健康的东西,用了这个健康而通俗的概念。

苦丁茶与苦茶的区别在哪里

苦丁茶和苦荞茶都是很好的保健养生品,但是它们不是一种茶,都有各自的成效和效果,最大的区别就是口感上面的不一样,苦荞茶是带着麦香味,苦丁茶是有一定的苦味。苦丁有二种,一种为大叶苦丁茶,一种为小叶苦丁茶。大叶的一般产于海南,味特苦,越喝越苦,颗大,呈黑色。

另一种小叶苦丁全名为“野生小叶苦丁”相传此茶原为野生种,后大多经人工培植而成。

苦丁茶和一般的茶叶区别

两者区别为来源不同。小叶苦丁茶来源于木樨科,女贞属小叶女贞的鲜叶加工而成的非茶类产品。茶叶来源于茶树的叶子和芽。

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