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鸭屎香茶和红茶的区别在哪

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-21 00:12 点击58次

鸭屎香茶和泰式绿茶的区别

雪片茶是凤凰单丛中最后一季茶叶,在凤凰当地大多以“雪片”称之,也有一小部分以“雪茶”命之。

说到雪片茶,飘香茶,清香茶,大家都会不约而同地想到鸭屎香。鸭屎香是雪片茶中不可或缺的品种之一,鸭屎香青茶粗大肥厚,叶面厚,色泽,鲜艳油亮,叶面藏而不显。

对于这样的品种每天需要的水分是比其他品种多之又多,光合作用,蒸腾作用相对剧烈,因为冬季时节,气候干燥乏水,雪片鸭屎香一般一年只有四熟,也就是说秋茶末的鸭屎香基本就属于雪片鸭屎香了。

真正的雪片鸭屎香产量非常少,加之茶农们为其产量而付出的努力甚多,所以物以稀为贵,真正雪茶鸭屎香价格相对高了,愿茶农们做出高质量的茶,在给我们带来极佳的味道体验的同时,为家庭多带来一点收入!

鸭屎香茶叶和红茶有什么区别

1、“底蕴+象形”说,“鸭屎香”原丛乌岽山引进,种在“鸭屎土”其实是黄壤土。但含有矿物质白垩茶园,长着墨绿色的茶叶,叶长像刚亩学名鸭脚木)叶一样。因此得名“鸭屎香”。

2、“直肠子”说,茶农上山采茶,偶遇一棵茶树鲜叶颜色乌青的茶树,采摘鲜叶之后制得的茶叶香气、滋味品质皆上乘,于是返回去寻找茶树,一探究竟。除了茶树叶色乌青之外,茶树下还有几堆鸭的便便,茶农便取名为“鸭屎香”。

3、“障眼法”说,此树最早散落荒野,被茶农意外发现。采得鲜叶回去制茶,冲泡后香气浓郁,回甘不绝,确是真正好茶。乡亲们纷纷来问是什么树种,什么香型。茶农怕被别人抢先挖走,为了保密,就谎称没有什么好茶,这茶就算是香,也就是个鸭屎香。

4、改名小风波,也许是“鸭屎香”这个名字有碍观瞻,也许是为了消除不明真相群众对好茶的误解,反正大概也许肯定是好意喽!

鸭屎香茶底和红茶哪个好喝

鸭屎香茶底可以用来制作多种饮品,包括:

1. 鸭屎香奶茶:将鸭屎香茶底与牛奶、糖等混合制成的奶茶,口感浓郁香甜。

2. 鸭屎香柠檬茶:在鸭屎香茶底中加入柠檬汁、蜂蜜等制成的柠檬茶,清新爽口。

3. 鸭屎香绿茶:在鸭屎香茶底中加入绿茶、糖等制成的绿茶,茶香浓郁。

4. 鸭屎香红茶:在鸭屎香茶底中加入红茶、糖等制成的红茶,口感醇厚。

5. 鸭屎香乌龙茶:在鸭屎香茶底中加入乌龙茶叶、糖等制成的乌龙茶,香气独特。

6. 鸭屎香水果茶:在鸭屎香茶底中加入水果、糖等制成的水果茶,口感清爽。

以上仅是一些常见的鸭屎香茶底饮品,实际上可以根据自己的口味和喜好进行创新和变化,制作出更多美味的饮品。

鸭屎香和普通红茶有啥区别

四大名枞属闽北乌龙,则是以水醇为胜,有水中沉香的特点,与闽南乌龙合称为“南香北水”。

主要茶品有:四大名枞(大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟)、肉桂、水仙等,尤以大红袍最为出名,被赞称”茶王之王“。

岩茶是闽北乌龙的主流,也是乌龙茶中独具特色的代表,主要产自武夷山茶区。“岩骨花香”是其主要特点。干茶外形条紧结卷曲,匀称肥壮,色泽油润明亮,具有特殊的“岩韵”,香气浓郁醇厚持久,入口厚醇霸气回甘迅猛,叶底叶底肥厚柔软,优柔匀齐“三红七绿”呈“青蒂绿腹红镶边“状。

比起闽南与闽北,广东乌龙虽另立门户确也独具特色。且相对铁观音来说,广东乌龙则简单许多。

主要茶品有:凤凰单丛、岭头单丛、饶平色种、凤凰水仙、石古坪乌龙、大叶奇兰、兴宁奇兰等。

其中以潮安的凤凰单枞和饶平的岭头单丛最为人津津乐道。广东乌龙茶总体来说,条索肥壮匀整,色泽褐中带灰,油润有光,汤色黄而带红亮,叶底非常肥厚。最突出的是广东乌龙的香气,独树一帜,而又芬芳馥郁。较为常见的香型有:类似栀子花的鸭屎香、黄枝香、桂花香、蜜兰香、芝兰香等等。有独特的“山韵蜜味”。

四大名枞和凤凰单枞都属于乌龙茶系列,但区别于产地不同,香型外观不同!

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