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澜沧古茶普洱和红茶的区别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 23:59 点击61次

澜沧古茶和老茶的区别

古茶的熟茶特别是以古树茶为原料的熟茶,可以说是继承的传统制作风格而个性突出熟茶。如果说目前熟茶中大概可分流派的话,澜沧古茶的熟茶可以说古树茶制熟的一个代表,也是比较成熟和成功地开发出系列以古树茶为主要原料制作的产品。与市面一般熟茶的相比,风格和口感还是较大的区别。

以我个人看法,目前整个熟茶产品大至可分为四大茶系:一是以勐海区原料为主的勐海茶系;二是以临沧区为主原料的下关茶系;三是以思茅区为主原料的思茅茶系;四是混拼的茶系。这是以原料来源的区域而言的。而澜沧古茶公司则是以古树茶量产熟茶的代表。

与传统的以茶园茶为主原料制熟茶和其它几个茶系相比,厚重醇香,口感清爽,韵味突出,特点鲜明。特别是与勐海浓郁协调特点相比是有所不同。因此冲泡时一定注意这点。

冲泡时应根据每个人品饮习惯去调整手法,特别在投茶量、浸泡时间、水温等方面尤为注意。以乌金为例,乌金是属高端熟茶,几无缺点。如果你习惯了浓厚的口感的的话,冲泡的投茶量一般以9克/100CC则可,冲泡时间前四泡基本上以5至8秒出水,水温宜保抢持95度左右,冲水尽可能低冲或低吊,把其浓滑酵厚表现出来。不宜水温过高,因为乌金中有部分偏轻拼配,过高水高会略显苦青味;接下来四泡可以稍延迟浸泡时间至10至13秒 左右,水温不变;后面冲泡可铁壶提湿,延长冲时间至15秒以上,体会香气和口感的层次。如果你习惯以清淡口感为主的,前六泡可以即冲即出,水温如上;六泡延长浸泡时间至10至20秒,水温不变;等茶汤淡出即可提温延时冲泡。

上两种冲泡法可说是各有不同,对此茶的体会便会有所不同。但个人认为此茶冲泡以浓淡适宜的冲泡法,对表现此茶的特性更适宜。对于过分求泡数的冲泡手法个人不太认同。

澜沧古茶和大益普洱茶的区别在哪

大益好。大益存在的时间已经有三十多年,传承的是先进的茶叶精神。仔细的研究了茶文化的精髓,吸取更多的先进技术,在质量和味道上进行了更新,时刻保持先进和竞争力。在产品推出之后,就受到了大家的信赖,成为大家很喜欢的产品。

在生产中,坚持的是绿色的经营理念,把一些不好的物质去除掉,保留更好的产品味道和营养。如今,这样的知名品牌是很受信赖的,在创新的路上进行研究,用技术来引领市场的价值。

澜沧古茶普洱茶中的瑰宝

【壹】大益集团有一个光辉的普洱茶文化历史形象——勐海茶厂,制茶工艺成熟稳定,尤其是其熟茶发酵技术令人啧啧称道,名气在民间如雷贯耳,甚至成为了很多人品饮普洱茶的启蒙品牌。

同时,大益的更大的魔性在于它既有满足普通大众品饮需求的 7572 等价格低廉的熟茶和生茶产品,也有让上层社会热衷投资炒作的各大热门茶品。于是就形成了喝茶的喝得高兴,炒茶的也炒得尽兴的情况,各自为盟——还能各路皆宜,不得不令人为之称奇。

【贰】- 下关云南下关沱茶集团,前身为创建于1941年的云南省下关茶厂,是一个做沱茶历史悠久的普洱茶品牌。旧时俗话“生喝下关,熟饮勐海”里的“下关”就是指下关沱。

下关茶的一大特色是具有烟味,因此在不少传统的老茶人眼里看来,有烟味的下关茶才是正宗的云南普洱茶。当然,下关也有符合现代品饮喜好的无烟味茶产品,而且,价格依旧便宜,令市场为之倾倒。

【叁】- 雨林古茶坊高端大气上档次,这往往是它给消费者的第一感觉,经久不衰。腾蛟成凤等顶级系列茶品高高在上,让大部分人可望而不可及。幸好有集合店产品系列,是年轻人消费普洱茶的时尚之首选:包装精美而新颖,茶品好看又适口,加上精美华丽到发癫的宣传广告海报……让茶的时尚之风刮的很是起兴。

【肆】- 勐库勐库,大家也习惯叫勐库戎氏,原因就是它是一个由戎氏家族自有小作坊一步一步发展成现在的双江勐库茶叶有限公司,一家三代一心制茶,令人动容。偏向中端略低的价格定位也让勐库茶性价比高的品牌形象深入人心,勐库戎氏母树茶、乔木王和本味大成等茶品是不少茶品收藏发烧友的最爱。

【伍】- 澜沧古茶

如果说雨林古茶坊是大气时尚的生茶后起之秀,那么澜沧古茶就是高端熟茶的鼎盛王者。品牌口号是“普洱茶中的瑰宝”,可见澜沧的自信与高贵气质,更重要的是澜沧古茶品牌文化打造的非常好,书画等文化界的资源很多,使得澜沧有内涵有文化的高端茶叶品牌形象经久不倒。乌金号、0081 和 0085 等熟茶明星产品可是一路叫好又卖座,骨灰粉丝一大堆。

【陆】- 陈升号三个字:老班章!就是它的当家代言产品,如明星一般闪耀灼人眼目的名字!无论是当年普洱茶泡沫破裂依然固执地与班章村茶农签定30年的数百万合同,还是往后的为老班章提升名气宣传造势,陈升号每一次的动向都霸气逼人。老班章的形象也一直是霸气侧漏,因此二者在一起,也确实比较搭。所以说:老班章成就了陈升号,同时陈升号也成就了老班章。除了老班章之外,霸王青饼和陈升一号等明星产品也是陈升号的重要成员,市场也是一片好评如潮。

【柒】- 斗记一直以来斗记的口碑简直一路都是好的不要不要的!怎么做到的呢?

斗记口碑有三宝:

一宝是品牌创始人陈海标先生的个人魅力,十八折、泥鳅边等精益求精的制茶精神,令世人为之折服。二宝是斗记的产品信息都会清晰标明是大小树还是春秋茶,这一点在今天各路虚假不堪的市场上来看简直不要太良心,让人不禁要为其怒赞。

三宝是斗记茶品明星产品众多,尤其是大斗、金斗、巅峰之斗等明星产品市场获誉颇丰,拥趸如潮。

【捌】- 福今

“班章大白菜”和“孔雀班章”生态系普洱茶品可谓让福今名震天下,随后福今成立自有茶厂,推出福今普洱茶产品,其中的茶王青饼及特制系列已然发展壮大成为福今的标杆产品,深受各界人士喜爱;同福今生熟茶产品线也日渐丰富,渐渐被市场所接纳。

【玖】- 黎明八角亭

让八角亭收获良好口碑的原因有两点:

一是悠久的国营历史,制茶优势明显,制茶技术比较值得信赖;同时产品线也丰富,饼茶、沱茶、砖茶、散茶等形态茶品齐头并茂,给消费者消费选择较多。二是性价比高,基本都是中下端的价格水平,颇受广大普通民众欢迎。

【拾】- 润元昌

润元昌是一个产品驱动型品牌,长年深耕大班章茶区不说,各种指标均表现优异,有着非常广泛的粉丝群体:

◆ 论传统市场,有生茶和春茶发酵的熟茶

◆ 论收藏与投资,除却传统的“收生茶”风气,润元昌的熟茶也颇受市场青睐

◆ 论新兴消费市场,陈皮普洱茶和单泡装普洱茶也在日益发展壮大……

所以说,简直就没有不爱的理由啊!

所以你就明白了,这些牌子的成功也许并非偶然,它们的经久不衰自有其独到的优势所在,也正是因为这些对产品的追求,对市场准确的洞悉和消费心理的把握,以及及早的市场占位等等因素的坚持,才可到达今日令人瞩目的成绩。可喜可贺又可敬可赞,不觉令人窃喜我们还有这么多对精品孜孜不倦的坚持着!

澜沧古茶陈皮普洱是红茶吗

1、茗星茶艺师第八届全国评选大赛·西北赛区

2、CCT世界瓷·中国茶融合交流峰会

3、2021中国黑茶大会

4、大唐博物·曲水流觞

参展企业(部分)

1、普洱茶:大益、中茶普洱、澜沧古茶、今大福、老同志、岁月知味、中吉号、书剑、滇南古韵、大丽普洱、勐傣、七彩云南、陈升号、斗记、龙园号、陈升福元昌、龙泉、昌泰、东卓、佰年尚普、双陈、八方茶园、福海、可以兴、古韵流香、福安隆、廖氏、味茗堂、春茗古茶林、杨聘号、老茶汇、七彩孔雀、益木堂、老曼峨、和森、泉海、博岩堂、圆成号、普作号、古茗道轩、元鸿、卡拉多叶、听山云起、茗片、茶规、弘明、凝聚力、津源、七彩朗韵、雪山老茶林、恒润祥、雨林老寨、臻品臻味、芊荨、字家堂、国汉、正义霖、鹿岩号、千福祥、味茗堂、凤凰窝、古茗坊、靖轩、国汉、芊荨

2、柑普茶:陈皮村、老皮柑普、东甲粮仓、岁月陈皮、德定福、东甲堂、公多皮、瑞柑昌、腾雨、优皮丹

3、黑茶:白沙溪、中茶安化第一茶厂、泾渭茯茶、三鹤、苍松、云台崖、高马溪、北极宫

4、绿茶:安徽省茶业集团、东裕、正德号、牛碾平、葛龙

5、青茶:中茶海堤、武夷星、曦瓜、手尚功夫、骏红、千庭、枞馫、南馥、曲溪、帝界、珍仙岩、寿氏岩、青狮岩、岩雅轩、老记大红袍、红袍村、岩霸

6、红茶:正山堂、凤牌滇红、三宁、祥源、润思、天之红、茶红天下、凤印、浮梁茶

7、白茶:品品香、六妙、广福心道、隆和、鼎白、林飞印、长品、万氏留香、仙居林、云根、汉仪楼、政名、誉达、瑞达、太姥南麓、三泉、陈源泰、大湾头、日泉印象、沐云山、鼎茗、恒春源、大与茶问、宽德纳、畲依茗、天健、东南白茶、潘龙号、贸盛、质心白茶、大姥号、杰龙、益寿春、鼎首、古悦、壁魁、鹿岩、金云昇、冠众山、岩坪、徐源山、蓝景泓、富兴源

8、特种茶:闽榕、徽甄堂、九愚山

9、老茶一条街:赤日中天、尚品陈、林培茶庄、茗泽茶业、南濮伏茗、向隆号、牛古茶业、老茶号、朗真藏茶、普香居、碧绿春茶厂、顺浤茗、觉芦养生、

澜沧古茶和普通澜沧的区别

正规茶叶店里购买的都是真的。

澜沧古茶是云南省普洱市澜沧县的特产。澜沧古茶其香独特,汤红明亮,品质优异。

澜沧是茶树原产地之一,是普洱茶的故乡,茶文化悠久灿烂,境内有种植1300多年历史的景迈芒景万亩栽培型古茶园和邦崴千年过渡型大茶王树。景迈芒景千年万亩古茶园是迄今为止国内面积最大、种植历史较长、保存比较完整的人工栽培型古茶园,被国内外学者称为“世界茶树博物馆”和“茶叶种类活化石”。

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