祁门红茶与肉桂茶的区别
红茶不是乌龙茶，红茶和乌龙茶都是中国六大茶类之一，它们分别都包含了很多的品种，但相互之间是没有从属关系的。
红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
红茶的代表品种是正山小种和祁门红茶。
正山小种
正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。
真正的桐木红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。其成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明。
祁门红茶
祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作，是中国历史名茶，著名红茶精品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。
产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国女王和王室的至爱饮品，高香美誉，香名远播，美称“群芳最”、“红茶皇后”。
武夷山肉桂茶和肉桂茶区别
马头岩肉桂和肉桂在属性和特点上有一些区别，主要体现在以下几个方面：
1. 产地：马头岩肉桂是指产自中国武夷山地区的肉桂品种，具体位于武夷山风景名胜区马头岩一带。马头岩地区独特的地形、土壤和气候条件赋予了这种肉桂独特的品质。而肉桂作为一个大类，可以指代所有肉桂树种，原产于中国，分布于世界各地。
2. 品质特点：马头岩肉桂作为武夷岩茶的一种，具有独特的“岩韵”，即茶汤醇厚、回味悠长，具有明显的地域特色。马头岩肉桂的香气浓郁、强劲，
红茶和肉桂茶哪个好
肉桂茶和红茶的区别是，两者是两个分类的茶，肉桂茶属于乌龙茶，是半发酵茶，而红茶是全发酵茶。
肉桂茶，属乌龙茶类。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，正岩肉桂就是肉桂当中的一个品种，正岩主要指的是一个地区，这个地区生产的肉桂茶被称为正岩肉桂。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分和香气物质，具有红茶、红汤、红叶、香甜味醇的特征。红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
肉桂茶和小种味道有什么区别
正山小种和肉桂的区别：
1.正山小种
正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。
其成品茶外形紧结匀整，色泽铁青带褐，较油润，有天然花香，香不强烈，细而含蓄，味醇厚甘爽，喉韵明显，汤色橙黄清明。
正山小种分烟种和无烟种，以在制作工艺上是否有用松针或松柴熏作为区分依据，而这两种不同制作工艺生产出来的茶有较为明显的区别。
没有用松针或松柴熏制的则称为“无烟正山小种”，无烟正山小种的外形色彩为深褐色。有用松针或松柴熏制的称为“烟正山小种”，因为熏制的原因，烟正山小种的干茶色彩更黑而润泽些。
从汤色上区别，无烟正山小种汤色红艳，清澈明亮；烟正山小种则色彩更加浓艳。从内质上区别，烟正山小种的桂圆汤香甜味更显著，滋味更甜醇，而且，烟正山小种另具有独特的松烟香味，别具风味。
2.肉桂茶:肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一。其条索细结，枝梗短细，枝皮尚紧，叶张略薄。
色泽乌绿油润，带三节色；香气清奇细长似姜味或肉桂香，具有独特优异的香味。
滋味清醇带特异，汤色橙黄或浅黄色，叶底软亮，红边明显，主脉明显，叶齿细浅，属稀有品种。
肉桂与肉桂茶的区别在哪里
肉桂与肉桂茶的区别
1、来源不同
肉桂和肉桂茶是截然不同的两种存在，肉桂是指像樟科植物肉桂的干燥树皮，而肉桂茶则是一种天然的茶叶，它是采集茶叶上的鲜嫩茶叶，经过加工以后制成的一种乌龙茶，因为这种茶叶具有浓郁的肉桂香气而得名，也就是说肉桂与肉桂茶是完全不同的两种存在。
2、食用方法
肉桂和肉桂茶在食用方法上也有明显区别，肉桂收集以后多入药，或者当香料供人们使用，平时人们在炖制肉类食材或者制作各种卤制品时，都离不开肉桂，它能起到提味增香的重要作用。而肉桂茶则是一种茶叶，平时它多以冲泡饮用为主其他食用方法比较少见。
3、形态区别
肉桂茶和肉桂在形态上也有明显区别，肉桂是一种植物的天然树皮，它取下来以后多呈块状，而且表面有不平滑的纹理，而肉桂茶则是采集新鲜茶树叶子经过加以后得到的干茶，这种茶叶外形条索紧实扭曲，色泽乌黑有自然而浓郁的茶叶香气。
4、功效区别
肉桂和肉桂茶在功效上也有明显区别，肉桂的主要功效是提味增鲜，去除异味，而且它具有一定的防腐作用，而肉桂茶的主要作用则是提神醒脑，健脑益智和消炎杀菌
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