做奶茶的红茶和普通红茶的区别
严格来说要做丝袜奶茶普通的红茶不行，要用斯里兰卡的黑茶，普通的中国红茶和锡兰红茶制做工艺和风味口感都完全不一样！不是丝袜奶茶的话其它红茶可以！
奶茶茶叶和普通茶叶的区别
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史。自元朝起传遍世界各地，目前在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变，至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名；发源于香港的丝袜奶茶和发源于台湾的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养，是家常美食之一，风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶等。
茶饮的种类更广泛，不仅包含奶茶，也包含纯茶、水果茶等等类。
做奶茶的茶叶和其他茶叶的区别
1. 奶茶店茶叶与普通茶叶存在一定的区别。
2. 奶茶店茶叶往往使用经过加工的特殊种类的茶叶，例如台湾高山茶、阿萨姆红茶、达尔茶等，并且经过配方调制，添加了牛奶、糖浆、果汁等材料。
而普通茶叶则只是简单的选用不同产地、不同季节的茶叶进行加工。
3. 奶茶店茶叶的加工和调制需要一定的技术和经验，加上特殊的原料和制作方法，口感更加甜美丰富，颜色也更加漂亮。
而普通茶叶则更加注重茶叶的原汁原味和品质，有纯正的茶味和香气。
综上所述，奶茶店茶叶与普通茶叶的区别在于选用的茶叶品种、调制和加工的方法不同，以及口感、颜色等方面的差异。
去做奶茶用的是红茶还是普通茶叶
理论上，任何茶叶都是可以做奶茶的，但一些非常苦涩的茶，如苦丁茶等，则不适合用来做奶茶。
做奶茶的首选是红茶，其次是绿茶。一般台湾风味的奶茶，用红茶比较多，用乌龙茶也可以做奶茶。建议根据自己的喜好以及现有的食材来决定即可。另外，自制奶茶用茶包比较方便，散装茶叶煮好之后还要将茶叶渣滤出，略麻烦。
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