猴魁和普通茶的区别
两个都好喝。它们应该是算是各有所长,在口感与滋味上很难分出高下。
1、猴魁这种茶叶主要出产在中国的黄山地区,那里的气候低温多湿,土质肥活,而且全年云雾不断,出产的茶叶挺直、细嫩,色泽茶绿,而且制成猴魁以后色泽苍绿,全身都有细密的毫白,冲泡以后汤色淡绿,清可见底,茶香浓郁滋味甘醇。
2、龙井是中国传统名茶,这种茶叶主要出产在中国的杭州西湖龙井村,据说它从出现到现在已经有一千多年的历史,这种茶叶色泽翠绿,香气浓郁,茶汤甘醇爽口,具有“色绿、香郁、味甘、形美”的四大特点。
布尖茶和猴魁茶的区别
1、出现时间不同
猴魁:猴魁创制于1900年,距今已有一百多年的历史。
布尖:布尖则是近十多年来,为了提升效率,由茶农新创的地方品种茶。
2、制作工艺不同
猴魁:猴魁的制作采用传统的捏尖工艺,手工杀青,手捏成型,全程都是纯手工操作。
布尖:布尖则是由机制而成,经器械杀青、排放理直、盖湿布重度辗压、烘干等步骤,理条整形压制较重。
太平猴魁茶和猴魁的区别
特级的太平猴魁外形壮实,毫毛多但看起来不明显,苍绿匀润,香气高,兰花香较长,冲泡后茶叶叶底肥厚,嫩黄匀亮。
一级太平猴魁外形呈扁平状,毫毛比较少而且看起来不明显,色泽苍绿比较匀润,冲泡后茶汤呈黄绿色,香气高,伴有兰花香,冲泡后茶汤黄绿明亮。
二级太平猴魁外形呈扁平状,茶叶中含有少许单片,相对较均匀整齐,毫毛不显露,颜色绿润,冲泡后汤色黄绿明亮,茶香浓比带有些许兰花香,叶片中含有单片。
而最次的三级太平猴魁,茶叶中含有的杂质,碎叶相对较多,有毫毛,汤色黄绿尚明亮,香味较纯正,冲泡后茶叶张开片片之间不匀整,而且有碎芽叶。
猴魁与茶叶的区别图
猴魁茶与其他茶不同。太平猴魁外形扁展挺直,魁伟壮实,两叶抱一芽,匀齐,毫多不显,苍绿匀润,部分主脉暗红;有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。具有独特的兰花香,香气持久。
干茶的颜色苍绿匀润,部分主脉暗红;汤色嫩绿明亮。
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