香冬瓜和水冬瓜有什么区别
1、香冬瓜育苗
采用常规营养钵育苗。做好以下4个环节：①床土准备。一般可以用容器育苗或是土地育苗。容器育苗需要配置培养土，一般是用晒过的细土，混合干净的河沙，再加上肥料，可以是农家肥，也可以是溶解化肥。配置好之后需要一起喷药消毒。之后才装盘，每一个孔穴播一到两粒种子，覆土两厘米左右轻轻压实。最后喷雾灌溉或是滴灌，不能直接冲灌，容易冲掉种子。露地育苗需要整地施肥，同样需要消毒，但可以直接均匀撒播。
②种子处理。将种子放入60℃热水中，不停搅拌，待水温降到28℃左右时，捞出放在0.3%的高锰酸钾溶液中浸泡20分钟，捞出后用清水洗净种子，再放入25～30℃的清水中浸泡6-8小时，种子出水后，用清水冲洗几遍，将种子表面的黏液、污物洗去，然后将种子表皮晾干，再用干净的湿纱布或湿毛巾包好，放在25～30℃的条件催芽。催芽期间，每天将种子翻动1～2次，使种子堆内、堆外温度均匀一致。如果种子含水量降低，可每天用清水洗1次种子。经1天后，芽长0.1～0.3cm时即可播种。
③播种。将出芽的种子平放在吃足水且水已渗下的营养钵中，每钵1粒，播后覆盖1～2cm干细土。土上覆盖地膜，苗床上加小拱棚，拱棚上夜间加草苫保温。④苗期管理。a、撤地膜。当2/3的种子出苗时，及时撤去地膜。b、温度管理。白天保持22～30℃，夜间10～15℃。播种后出苗前，温度适当高些，白天保持30℃左右，夜间不低于13℃；定植前，温度适当低些，白天保持22～26℃，夜间10～13℃。c、水分管理。除了将播种水浇透外，在苗期土壤不特别干时则不需浇水。当土壤保水性差、土壤干旱时，可以进行浇水，但浇水量不能太大。浇完水要及时进行松土，以便通气保墒。
2、定植
前茬蔬菜拉秧后，彻底清除残株杂草。每667m2施优质腐熟鸡粪2000～3000kg、过磷酸钙50～100kg、磷酸二铵20～30kg、硫酸钾10～20kg、硫酸锌0.5kg。以上肥料2/3铺施，1/3开沟时沟施。铺施肥料后，深翻土壤30cm，然后耙细、整平。前茬作物为瓜类蔬菜的温室，每667m2可加施70%甲基托布津可湿性粉剂或64%杀毒矾可湿性粉剂1kg。对细土撒匀或对水喷洒地面，然后深翻、耙细、整平。行距是1米，垄距6米，株距80公分-1米，每亩110株左右，架子株行距3*5米。留3个蔓，3-4叶摘心。
一般播种后40天左右，选择晴天上午进行定植。在定植穴中点施磷酸二氢钾，每穴5g，幼苗去掉营养钵，带坨放入穴中，然后浇水，水渗下后2～3小时封垄。封垄后小沟内浇水，以利于缓苗。
3、定植后的管理
3.1肥水管理
在定植水浇足的情况下，香冬瓜缓苗后直到开花坐果前一般不需浇水，确实需要浇水，也应浇小水，且浇水后要及时放风排湿，浇水应选择在晴天上午进行。第1雌花开放前后切忌浇水，以免引起化瓜。当第1个小香冬瓜坐住并迅速膨大时，要及时浇“催瓜水”，这次浇水后，要使土壤经常保持见干见湿的状态，每隔10～15天浇水1次，每667m2每次浇水随水冲施氮、磷、钾三元复合肥5～10kg。冬瓜近成熟时，适当控水。
3.2温度管理
①定植后缓苗前一般不放风，使温室内保持较高的温度，以促进缓苗，如果在缓苗期遇上温高阳光充足的天气，中午秧苗易萎蔫，这是由于刚定植，根吸收能力差，而地上部通过茎叶向外蒸腾的水量增加，致使植株出现生理干旱现象。如果植株萎蔫现象比较严重，可把温室上的草苫隔1张放1张，萎蔫状消失后，再把草苫全部卷起。第2天中午如再出现类似现象，则再进行遮阳处理，直到消失萎蔫状为止。②缓苗后要将温度控制在白天27～30℃，夜间15℃左右。一定要保持棚面清洁，有条件的还要在温室后墙张挂反光幕，从而使温室内的温度有所提高。③坐果后要适时早揭晚盖草苫，延长光照时间，并保证光合作用所需的温度，白天保持28～30℃，夜间15～18℃。进入4月份后，气温升高，要加大放风量，并延长放风时间。
3.3植株调整
吊蔓：在每行植株上端按南北向拉一铁丝，并向每个植株拴一条尼龙绳下垂至根部，将绳系在香冬瓜的根茎上，待瓜蔓再长出30cm左右时，即开始引蔓上架，使吊绳与茎蔓相互缠绕在一起即可。吊架时把系到铁丝上的绳多留出1.5m长（注意：一定要系活扣）。结合引蔓要摘除多余的侧枝和卷须。
落蔓：当瓜蔓龙头第一次伸到或超过铁丝（铁丝距地面2m）时落蔓。落蔓时把活扣打开，把绳下落15～20cm。之后再重新将绳以活扣的方式系到铁丝上，为下一次落秧做准备。这样做仅仅是落绳，冬瓜秧不需要再往绳上绕上绕下，不但节省了大量的用工时间，而且冬瓜秧也不会受伤。落蔓后必须保证有15～20片功能叶。每降落到垄面的蔓要顺其生长方向，成圆环式盘绕，随着圈数增加，可随时用塑料绳松绑在一起，盘放在蔓基部内侧，以免在作业过程中被碰伤或碰断，同时，还可避免因灌水、垄面有时积水潮湿，导致蔓枯病的发生。为了保证充足的通风透光，促进光合作用，制造更多的光合产物，温室由前到后应降成一个“前低后高”的坡度梯形。
整枝：留3个蔓，3-4叶摘心。在主蔓第五节留第二朵或第三朵雌花结第一个瓜，把瓜前（不包括瓜节）所有的侧枝摘除，并在瓜后留2片叶摘心，待瓜节上的侧蔓坐瓜后，仍在此瓜后留2片叶摘心，同样摘除除瓜节以外的所有侧枝；待第二个瓜节的侧蔓坐瓜后，仍如前法使整枝：留3个蔓，3-4叶摘心。在主蔓第五节留第二朵或第三朵雌花结第一个瓜，把瓜前（不包括瓜节）所有的侧枝摘除，并在瓜后留2片叶摘心，待瓜节上的侧蔓坐瓜后，仍在此瓜后留2片叶摘心，同样摘除除瓜节以外的所有侧枝；待第二个瓜节的侧蔓坐瓜后，仍如前法使下个侧蔓结瓜，如此坚持下去，直至认为可以结束为止。
人工授粉：为提高坐果率，可在开花期每天上午9～10时进行人工授粉。将当天开放的雄花摘下，往雌花的柱头上轻轻抹一下即可，1朵雄花可涂抹2～3朵雌花。若雄花量不足时，可用50～100mg/kg的2，4-D加入20mg/kg的赤霉素涂抹花托和柱头。
留瓜：雌花经过授粉受精后，子房开始膨大，当其增重到一定程度时，果柄自然弯曲下垂，形成“弯脖”，瓜已基本坐住，此时应加强肥水管理，若同一时段内坐瓜较多时，应选择位置合适、瓜形周正、发育快、果柄粗的幼瓜留住，其余的可酌情疏去。
4、病虫害防治
病虫有：疫病、炭疽病、病毒病、蚜虫等。防疫病可用30%DT500倍液或10%多抗霉素100g喷雾；防炭疽病可用井香霉素1000倍液或铜铵合剂400～600倍液防治；防病毒病可用20%病毒A500～600倍液或病毒A600倍液＋高锰酸钾1200倍液灌根，每株250～500mL；防蚜虫可用10%阿维菌素3000倍液或尿洗合剂（尿素1份、洗衣粉4份、水400份），每667m2用此液30～40kg，防效较好。
5、采收
适时采收是取得效益的保证。采收一般是规定香冬瓜规格1半-2斤之间。
冬瓜和什么是绝配
甲鱼和冬笋是绝配。
1、材料：甲鱼3斤，土鸡1只，冬笋2只，火腿1块，姜1块，葱1个，枸杞1把，盐。 水鱼杀好后，要用开水焯一下去血沫，鸡也可以焯一下（鸡我没焯开锅前再捞一次浮沫）。
2、所有材料除枸杞外都放进砂锅里，大火烧开转中小火煲两小时左右，中途撇了两次油，因为土鸡和鳖都富含油份。另外也注意富含胶质的它们别粘锅底。
3、关火前捞出葱，撒上枸杞，调入盐(放了一小块火腿吊鲜味，但也有点盐味了，所以放盐要注意）即可。
冬瓜和冬瓜干区别
冬瓜晒干后的口感和味道会有所改变，通常会变得更加韧性和嚼劲，同时也会更加浓郁和甜美。晒干后的冬瓜可以用来炖汤、煮粥、炒菜等多种方式进行烹饪。晒干后的冬瓜具有较长的保质期，方便保存和食用。不过，由于晒干后的冬瓜水分减少，所以在食用时需要多加水分，以免太过干燥。总体来说，晒干后的冬瓜具有特殊的口感和味道，可以尝试不同的烹饪方法来品尝其特色。
冬瓜茶用什么冬瓜
深晖冬瓜茶
这个牌子的配料是比较不错的，就是有一点点甜。配料里有冬瓜和荷叶很适合夏天消暑，有制冰机的话可以加点冰块甜度会更舒服（一箱算下来一盒才1块多。
冬瓜红茶功效
制作方法不同 营养成分不同
原料 冬瓜 (600克) 红茶 (3克)，冰块 (1碗) 柠檬汁 (20克) 柠檬 (6片) 蜂蜜 5大匙
步骤冬瓜去皮切小块
取一锅，下适量的水，加入冬瓜块小火煮冬瓜40分钟左右，关火
滤出冬瓜水，用瓶子盛好
撒入红茶，泡至出味，晾凉
取一杯子，下2匙蜂蜜
加入柠檬汁，冬瓜红茶，再放几片柠檬
加入冰块，即可饮用
柠檬红茶的做法
首先是泡茶：用大壶开水泡一次性泡好你需要的量，不要过浓，会苦。
泡好后，糖要趁热加，蜂蜜要放温了再加。如果喝凉的要加冰块什么的，茶要稍微浓一些。也可以冷泡，凉水壶或者矿泉水瓶等都可以。放好茶和凉开水，糖。冰箱冷藏4小时以上就可以了。
然后处理柠檬：柠檬洗净，把表层的黄皮摩擦下来，把白色的皮和籽去掉不用（白色和籽的皮很苦），只要果肉。柠檬果肉可以榨汁也可以切片。最后把刚才磨下来的柠檬黄皮，泡好的红茶（60°以下）和适量的柠檬汁或柠檬片放到一起
冬瓜和红茶一起吃可以吗
用料
大红袍 若干
牛奶 200g
港式奶茶（大红袍版）的做法步骤
步骤 1
小锅放清水200ml, 待锅底冒泡泡时，放入大红袍茶叶。
步骤 2
其实伯爵红茶效果会更好，颜色深。
步骤 3
待红茶煮3分钟左右。呈深红色。加入牛奶200ml,不停搅拌以防形成奶皮，小火至煮沸。关火！
步骤 4
由于用的大红袍。味道清香，唯一不足是颜色不够。至奶茶成品颜色浅。
步骤 5
适当加入方糖。美味奶茶即可呈现。
本文《冬瓜和红茶有什么区别》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechangshi-236215.html
