黄色山楂和红色山楂的区别
1、颜色不同，白心山楂主要是青绿色，而红心山楂除了红色之外还会带有一些深粉红色的。
2、种植区域不同，红心山楂主要产于南方地区，而白心山楂主要产地是北方地区。
3、口感不同，红心山楂口感不会发涩，而白心山楂吃的时候会有一点涩味，而且是偏酸的。
山楂红和红棕色有什么区别吗
净山楂和焦山楂不一样，净山楂外皮红色、有皱纹、有灰白色小斑点，果肉深黄色，中部横切片，果核脱落中间掏空，气味清香，味酸，微甜。
焦山楂取净山楂，放置入容器，用中火加热，炒至外表焦褐色，内部焦黄色，取出放凉。
焦山楂与净山楂相比，酸味大大减弱，还增加了苦味。
红梨色和山楂色的区别
1、山楂100克用清水洗净，控干水分
2、用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净
3、锅放火上，放入冰糖或白糖50克
4、倒入50ML凉白开
5、开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水(贴心提示一：熬煮糖水时要用铲子不停搅拌，以免糖汁糊锅，影响口感)
6、熬煮至冰糖或白糖全部融化，水分蒸发，锅里出现细小的白气泡，淋入1/2汤匙白醋(贴心提示二：淋入白醋可以使糖汁快速出现结晶现象，也可中和白糖的甜味)
7、用铲子把白醋和冰糖汁搅拌均匀
8、倒入处理干的山楂，立即关火，并用铲子快速搅拌(贴心提示三：放入山楂立即关火，再用铲子搅拌，千万不要开火搅拌，我第一次就是开火搅拌，结果山楂破碎不成形)
9、使山楂表面均匀的被糖汁包裹，继续搅拌
10、随着糖汁温度的降低，包裹在山楂表面的糖汁开始出现白色结晶现象，直到糖汁温度冷却，白色结晶越明显
山楂为什么有青色和红色
山楂没没熟的时候是绿色的。说起山楂大家非常熟悉山楂没成熟的时候不要采摘和食用，没熟的时候是绿色的比较青，一般秋季的山楂先是绿色，之后一点点变成深红色，并且口感发涩很酸，成熟的山楂是比较红的，颜色鲜艳，吃起来酸甜的口感，特别的开胃。
山楂红和蓬松红有啥区别
1、海苔
海苔既有香味，同样也有香味，钓鱼的时候可以大大刺激鱼开口，这种零食钓鱼的时候不能之前用，此款零食对鲫鱼，鲤鱼效果明显。
2、小馒头
小馒头是烘培食物，香味浓，而且比较甜，掺入饵料中可以大大提升中鱼概率，不仅如此，它可以增加饵料的蓬松度。
3、山楂卷
这种零食都是以山楂为主，这样做饵料添加天然又环保
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