古树晒红茶与滇红的区别
古树晒红也叫普洱晒红，属红茶类。
它不是普洱茶，是一款创新型的红茶茶品。但是又区别于其他红茶，甚至与云南的红茶都有很大的区别。之所以这种晒红茶命名为'普洱晒红'：
野生红茶古树红茶滇红的区别
1、工艺：红茶经萎凋、揉捻、发酵、干燥制成，熟普先杀青、揉捻、干燥制成晒青毛茶，再渥堆发酵加工而成；
2、特点：红茶有条形茶、卷曲形茶等，汤色金黄或红艳，熟普分散茶与紧压茶，汤色呈酒红或褐色；3、产地，红茶遍及安徽、广东等省，熟普产自云南。
3、产地：红茶的产地范围广泛，主要有安徽的祁门红茶、广东的英德红茶、云南的滇红、四川的川红，以及福建的金骏眉和正山小种等等。而普洱熟茶主产云南，必须采用云南大叶种晒青茶为原料来制作。
野生古树红茶跟滇红区别
野生古树红茶和普通滇红茶主要有以下区别：
原料：
- 野生古树红茶采用的是野生古茶树的鲜叶，树龄较长，通常具有独特的生态环境。
- 普通滇红茶的原料来源相对更广泛一些。
外形：
- 野生古树红茶条索较为粗壮，色泽乌黑油润，可能会带有一些茶梗。
- 普通滇红茶条索相对较匀整。
香气：
- 野生古树红茶香气深沉而持久，可能带有独特的山野气息、蜜香等。
- 普通滇红茶香气也较为浓郁，但相对单一一些。
口感：
- 野生古树红茶口感醇厚饱满，韵味悠长，茶汤层次感更丰富，回甘强烈。
- 普通滇红茶口感也不错，但在醇厚感和韵味上可能稍逊一筹。
耐泡度：
- 野生古树红茶通常更为耐泡，可以冲泡多次仍有较好的滋味。
- 普通滇红茶相对来说耐泡度要低一些。
古树红茶跟滇红小种红茶的区别
不是的。茶叶分类，最标准、最科学的划分方法，是按发酵度和发酵工艺划分的，这也是目前业界内外普遍认可的。
古树普洱是后发酵茶，就是茶叶制成后，放置起来交给时间，慢慢发酵陈化，属于黑茶。而古树滇红，虽然与古树普洱同产自云南，但是属全发酵茶，就是将茶树鲜叶杀青后，充分发酵后再炒制而成，属于红茶。
野生古树红茶和滇红的理化区别
古树红茶属于滇红茶。它是一种独特的红茶，是在传统红茶工艺的基础上，引进功夫红茶技术，利用云南省南部和西南部的封庆、保山，西双版纳和德宏的百年以上野生乔木古茶树的鲜叶精心研制而成。
古树红茶是一种发酵茶，它是由云南优良野生乔木古茶树的鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成。
云南古树红茶跟晒红的区别
是红茶。
古树晒红，顾名思义就是在太阳底下晒干的古树红茶。也叫晒青红茶。
晒红是云南传统的红茶，它汲取了滇红的某些工艺特点，也汲取了普洱茶后期的陈化技术，可以后期陈化，长期保存，越陈越香。从而形成了古树晒红现今的特点：采摘——日光自然萎凋——揉捻——发酵——晒干——压制——干燥。口感苦涩不显，香甜滑，回甘强。
本文《古树红茶与滇红的区别》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechangshi-234945.html
