红茶和白茶的区别在哪
白茶：是用早春季节采摘的茶叶制作而成的，其主要特点是毫色银白，芽头肥壮，汤色黄亮，滋味鲜醇，叶底嫩匀，白茶越陈价值越高。
红茶：是发酵茶，以适宜茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺过程精制而成，因其干茶色泽和冲泡茶汤以红色为主，因此取名红茶，有促进食欲，利尿消肿等功效。
红茶和白茶的区别哪个好喝
白茶，红茶两种茶叶制作的工艺不同，滋味也不同，选择的茶树原料也不同，所以都有各自的优点，一般红茶汤感更加油润滋味，以暑甜蜜甜为主。白茶呢？自然尾雕有冰糖甜。
红茶白茶哪个养胃
首先茶养胃，这说法是商家宣传的。我国有六大茶（绿茶，红茶，黑茶，乌龙茶，白茶，黄茶），全部喝完，我觉得几乎没有一款是养胃的，只能说哪一种茶对胃刺激性最小？根据我千茶万饮的经验来看，首选广西的六堡茶，六堡熟茶要陈化时间够，喝起来有米汤感，比任何茶刺激性小；六堡原种生茶（准确说是传统工艺轻发酵茶），六堡原种茶水含物质偏甜，苦涩感低，香高，树龄够还有绸感，对胃的刺激性非常小，几乎没有刺激性。
其次是广东单枞茶，也是偏高香甜柔，品质好的也有绸感。当然，工艺好的其他茶也刺激性小，工艺是很关键的。制茶工艺做到位，严格精细，讲究；做茶人的良心也很重要。
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