紫笋红茶和绿茶的区别
好喝。紫笋红茶春季外形“尚紧结,多有毫,尚乌润”,比福建一级工夫红茶高5分之多;汤汁“较红亮”,香气“较高鲜”;叶底“红亮,芽叶成朵,尚嫩厚”,主要是原料偏嫩的缘故;滋味因“微青涩”。
秋季紫笋红茶外形“尚紧有毫,尚乌润”;汤色“红亮”;香气得分高达90 分,这跟秋茶香气普遍较好一致;叶底“尚红亮,嫩软”;滋味“欠鲜爽”
杜仲和红茶的禁忌
材料:杜仲叶12克、红茶3克。
做法:将杜仲叶切碎,与茶叶一同入茶杯内用沸水冲泡10分钟,即可饮服。
材料:杜仲5克、绿茶5克,山楂干5克。
做法:将杜仲和山楂干洗净,沥干水分,后加入绿茶,倒入开水,第一杯水倒掉,将过滤的绿茶、杜仲、山楂倒入茶壶中,用85度左右开水冲泡,以500毫升水为宜,加盖闷泡5分钟。
杜仲红茶的炒制方法
材料:杜仲叶12克、红茶3克。
做法:将杜仲叶切碎,与茶叶一同入茶杯内用沸水冲泡10分钟,即可饮服。
材料:杜仲5克、绿茶5克,山楂干5克。
做法:将杜仲和山楂干洗净,沥干水分,后加入绿茶,倒入开水,第一杯水倒掉,将过滤的绿茶、杜仲、山楂倒入茶壶中,用85度左右开水冲泡,以500毫升水为宜,加盖闷泡5分钟。
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