锡兰红茶ctc和bop哪个适合做奶茶
锡兰红茶等级
BP（Broken Pekoe）：白毫碎叶
OP（Orange Pekoe）：通常指的是叶片较长而完整的茶叶。
BPS（Broken Pekoe Souchong）：小种碎叶
BOP（Broken Orange Pekoe）：顾名思义，较细碎的OP。滋味较浓重，一般适合用来冲泡奶茶。
以此为基本等级基础，可再细分为一下几项标示：
FOP（Flowery Orange Pekoe）：含有较多芽叶的红茶。
FBOP（Flowery Broken Orange Pekoe）：较碎的FOP。
GBOP（Golden Broken Orange Pekoe）：含黄金毫芽的BOP。
TGBOP（Tippy Golden Broken Orange Pekoe）：较碎的TGFOP。
TGFBOP（Tippy Golden Flowery Broken Orange Pekoe）：经严格筛选较高级的TGBOP。
采摘标准：
Tip：毫尖。茶叶最上端、未展开成叶的芽尖。
Orange Peoke：橙黄白毫。最接近芽尖的成叶。
Peoke：白毫。橙黄白毫下一叶。
Peoke Souchong：白毫小种。白毫下一叶。
Souchong：小种。白毫下二叶。
锡兰coco红茶和锡兰ctc的区别
蜜香红茶
蜜香红茶需要有专门的某种小虫子啃咬过的叶芽才能形成独特的蜜香，所以这个红茶具有非常温和的物质，它微甜，又非常芳香，正是这些原因，它被称为“蜜香红茶”。浸泡后茶汤呈现出明亮的色泽，余味香甜。
锡兰红茶出产于斯里兰卡，分别有立顿、中茶、斐思、蔓斯、川宁、艺福堂、英菲尼、太古、晶花、坡顶山茶叶等，锡兰红茶是对锡兰地区所产红茶的统称。百分之一百纯正斯里兰长生产的茶叶才称得上锡兰红茶，它拥有特殊的锡兰茶质量标志，也叫持剑狮王标志，是一个长方形标志。锡兰红茶只有三个等级OP、BOP、F0P。OP表示红茶叶片较长且完整；BOP表示较为细碎的、滋味比较浓重；FOP表示红茶中的芽叶较多。
锡兰ctc红茶1号和2号区别
CTC锡兰红茶是碎形茶（茶粉）为主要制作方法的一种锡兰红茶。
锡兰红茶的制作方式以碎形茶（茶粉）为主，即CTC。是茶叶在经过大批量、全机械化萎凋、揉捻后,利用特殊的机器将茶叶碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、卷起（Curl）,使成极小的颗粒状,比较方便在极短的时间内方便冲泡出茶汁,品质低,主要用作制造茶包使用。叶片茶呢，就是我们在国内接触得较多的样子啦。在斯里兰卡，市面上碎形茶较多。
锡兰红茶和幽兰红茶的区别
幽兰拿铁是湖南省长沙市本土的奶茶品牌茶颜悦色中的一款奶茶，是由茶底加奶油加坚果，饮用时需要趁热将其搅开，口感清甜不腻，受到广大人群的喜爱。幽兰拿铁是红茶加上雀巢牛奶制成，不含咖啡成分。幽兰拿铁属于茶，其中不含有咖啡原料，最主要的成分是锡兰红茶，整体分为三个层次，分别是最底层的红茶茶底，中层的雀巢牛奶和上层的奶油泡沫，并在奶油泡沫上加上坚果碎片，清甜宜人。
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