小粒红茶和片红茶有什么区别
保山小绿豆，潞江坝小粒咖啡，腾冲耳丝，永昌南红玛瑙，龙陵黄龙玉，蒲缥甜大蒜，永昌永子棋，昌宁红茶，保山甜柿，龙陵紫皮石斛，保山乌金猪，龙陵黄山羊，腾冲红花油茶油，腾冲极品乌龙茶，施甸雕梅，昌宁鸡纵，保山香料烟，腾冲果脯，昌宁核桃，腾冲绿茶
红茶的优点图解
1、产茶季节：红茶的采摘季节从每年3月份开始到11月份结束，主要集中在春季和夏季采摘。
2、原料：红茶使用的是茶树的新芽叶，所以通常采摘一芽的二叶到三叶，并且茶叶的老嫩程度需一致。
3、加工工艺：茶青、萎凋、揉捻、发酵、干燥、毛茶等。
4、颜色：干的红茶大多是暗红褐色，芽头金黄色、多毫，外形多为条形和颗粒状;浸泡的茶汤颜色红艳明亮，还带有香气。
5、功效：红茶性温，对人体的刺激较小，喝红茶具有促进肠胃消化、清热解毒、杀菌消炎等功效。
红茶四个系列区别图解大全
红茶因其是全发酵茶，所以是红叶红汤、滋味香醇。
一、红茶的分类
1、按照地域来分
中国红茶品种主要有：祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地；滇红—产于云南佛海、顺宁等地；霍红—产于安徽六安、霍山等地；苏红—产于江苏宜兴；越红产于浙江绍兴一代；
湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地；川红—产于四川马边、宜宾、高县等地；英红—产于广东英德等地；昭平红——产于广西昭平县；其中尤以祁门红茶最为著名。宁红工夫产于江西修水一带，是中国最早的工夫红茶之一。
世界：祁门红茶-中国、大吉岭红茶-印度、乌巴-斯里兰卡、阿萨姆红茶-印度等等。
2、按照加工分类
按照其加工的方法与出品的茶形，一般又可分为三大类：小种红茶、工夫红茶、红碎茶和红茶茶珍。
1．正山小种：产于武夷山市星村镇桐木关一带，所以又称为星村小种或桐木关小种。
2．外山小种：主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地，2013江西的铅山一带也有出产。
红碎茶：红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶，产地分布较广，遍于云南、广东、海南、广西，主要供出口。
速溶红茶：速溶红茶是茶叶的一种加工品，用纯天然茶叶原料，通过现代生物科技，将茶叶中的精华成分萃取浓缩，再经干燥喷雾而成的纳米级颗粒状固体，能迅速溶解于水中的固体饮品。有时候也被称为红茶茶珍、即溶红茶。
马边功夫：马边功夫为红茶新贵，由四川马边金星茶厂创制。选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料，结合各地功夫红茶工艺精制而成。
二、其他的红茶种类
1、九曲红梅
九曲红梅，又称“九曲乌龙”，简称“九曲红”，是西湖区另一大传统拳头产品，是红茶中的珍品。九曲红梅茶产于西湖区双浦镇的湖埠、双灵、张余、冯家、灵山、社井、仁桥、上阳、下阳一带，尤以湖埠大坞山所产品质最佳。
2、正山小种
正山小种红茶是世界上最早出现的红茶，属于小种红茶。最初的原产是在武夷山市星村镇桐木村，故又称“桐木关小种”，小种指其稀少而珍贵。
3、金骏眉
金骏眉是正山小种茶的顶级品种。此茶冲泡后其汤色金黄，具淡而甜的花香、蜜香、果香，品之甘甜润滑，叶底外形细小而紧秀。
4、银骏眉
银骏眉在外形上条索紧细，锋苗显秀，色泽油润，稍显黄毫之色。汤色显得绿黄清澈，汤色金黄清澈；银骏眉香气独特，清高持久，是一种花香与果香混合的综合香型，滋味鲜爽甘活，喉韵悠长。
5、百瑞香
百瑞香是武夷十大名枞之一，白瑞香茶种属于高香品种，香气持久，因此取名百瑞香。干茶有小种典型的纯粹甜香味，条索匀细紧结，颜色墨黑有暗光；汤色红亮沉郁；香气是典型的幽兰和白桂味。
6、阿萨姆红茶
产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。茶叶外形细扁，色呈深褐；汤色深红稍褐，带有淡淡的麦芽香、玫瑰香，滋味浓，属烈茶，是冬季饮茶的最佳选择。
7、大吉岭红茶
产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带，汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。
6、铜骏眉
为正山小种的高端品种，品质只比顶级的金、银骏眉稍逊，而性价比更高，因此为骏眉系列的流行品种。
小种红茶
小种红茶最大的特点是萎凋的过程中用松木明火加温、以及用松木干燥。因此小种红茶带有明显的松香。
工夫红茶
工夫红茶种类有很多（我国大部分省份产的都是工夫红茶），就挑几个有名的讲讲。比如，有名的祁红，是安徽省祁门县以槠叶种为原料加工制作的工夫红茶。它有特殊的“祁门香”，与阿萨姆红茶、锡兰红茶、大吉岭红茶并列世界四大高香红茶。
另外其它省份还有四川的川红、湖北的宜红（宜昌）、江西的宁红（休宁）、湖南的湘红等等。
慈心园红茶真假对比图片
武夷山慈心园是一种红茶。红茶是经过发酵处理的茶叶,具有红褐色的汤色和独特的果香。武夷山慈心园的茶叶经过精细的采摘、揉捻和烘焙工艺,发酵程度适中,产生了独特的果香和丰富的口感。
真正红茶是什么样的图片
形状最小的，就是福建福安的坦洋工夫，外面人都叫金骏眉
金骏眉
采取桐木正山产区的菜茶品种茶树的单芽，经创新工艺制作而成。眉外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。条索紧结纤细，圆而挺直，有锋苗，身骨重，匀整。开汤汤色金黄，水中带甜，甜里透香，杯底花果香显等。具“清、和、醇、厚、香”的特点。耐泡耐高温水冲泡，口感仍然饱满甘甜，叶底舒展后，芽尖鲜活，秀挺亮丽。
耐泡的红茶好不好喝呢图片
滇红
喝茶养生在现代来说十分流行，适量喝茶对身体是非常有好处的。而现在正是很适合喝红茶的时节，滇红是比较不错的选择，很多人在喝过滇红以后，都觉得滇红的耐泡程度，要比其他一般红茶更高一些。一般红茶冲泡六七次就没什么味道了，而滇红可以冲泡十次以上，仍然香气浓郁，滋味醇厚。
滇红耐泡的原因
第一，滇红的制作原料与其他红茶不同。正山小种和金骏眉的制作原料主要是以小叶种为主。祁门红茶的原料主要来自于当地的槠叶种，属于中生种的类型。而滇红的原料则源自于云南的大叶种，具体又分为勐库大叶种、凤庆大叶种和勐海大叶种等。茶树植株属于乔木型，树冠比较高大，自然生长的话可以达到5~6米，最高的可能超过20米。
这种乔木型大叶种茶树叶肉肥厚，芽头粗壮，主脉明显，绒毛较多，内涵物质丰富。采用大叶种制作的红茶颜色是乌黑色的，味道比较强烈，汤色浓艳，香气较高，耐泡度相应也要比其他红茶更高。
第二，滇红茶树的生长年限与其他红茶不同。前面已经讲过，其他的红茶大多是以中小叶种为主。而中小型叶种经过人工的栽培种植，实际的生长采摘年限从种植第3年开始一直能延续二三十年，时间太长之后，小叶种就会进入到衰老期，需要重新改造换植。而云南滇红大叶种因为是乔木型，其生长年限普遍较长，甚至有很多存在几百年的古树红茶。
这些生长年限久远的茶树，茶多酚、咖啡碱、儿茶素、水浸出物以及氨基酸等含量，比其他的茶树要更多一些，内涵的物质更加丰富。所以在冲泡的时候，可以适当的多冲泡几次。
第三，滇红种植生长环境与其他红茶不同。云南是我国茶叶的原产地之一，在漫长的历史时期中，因其独特的生长环境而形成了丰富乔木型大叶种茶树种群，再加上温度比较适宜，降水量丰富以及平均海拔高度，比其他的红茶产区要更高一些。根据统计云南省20多个重点产茶县的海拔高度均超过1千米以上。
高山茶，因为昼夜温差比较大，所以茶树的生长时间较长，内涵的物质更加丰富。所以在这种环境下生产的云南红茶，其耐泡度更高也是可以理解的，尤其是独特生长环境导致的多酚类化合物和生物碱的成分，均属于我国茶叶之首。
另外，我们在冲泡红茶时，为了延长冲泡次数，增加茶叶的耐泡度，可以通过一些冲泡技巧来实现。比如说，在冲泡的时候，可以适当将水温控制在85~90度之间，这样可以延长红茶的冲泡次数。还可以通过控制冲泡出汤的时间，比如说在前一到三泡可以控制在3~5秒内，后面逐渐增加冲泡的时间，从5秒到10秒到15秒，这样可以持续冲泡10泡以上。这也是增加红茶耐泡度的一种方式。
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