滇红茶和祁红茶的区别是什么
1、产地不同
祁红产自安徽祁门，为中国十大名茶之一，滇红产自云南，为工夫红茶的后起之秀；
2、品种不同
祁红采摘祁门当地槠叶种的1芽1叶、1芽2叶，滇红采摘云南大叶种的1芽2叶、1芽3叶；
3、口感不同
滇红比祁红的口感更浓烈，香味更浓郁。
滇红茶和红茶的功效区别
一，类别上的区别：
滇红茶属于红茶类，金毫显露，条索细致，蜜香丰富。
普洱茶属于普洱茶类，茶形周正，陈香馥郁。
二，制作工艺上的区别：
滇红茶为全发酵工艺制成，其保质期为2年，
普洱茶为后发酵茶，具有越陈越香的特点；
滇红红茶和普通红茶的区别
滇红红茶的名字得自其汤色红。滇红红茶与绿茶恰恰相反,是一种全发酵茶(发酵程度大于80%)。红茶加工时不经杀青,而且萎凋,使鲜叶失云一部分水分,再揉捻(揉搓成条或切成颗粒),然后发酵,使所含的茶多酚氧化,变成红色的化合物。这种化合物一部分溶于水,一部分不溶于水,而积累在叶片中,从而形成红汤、红叶。
乌龙茶制作时适当发酵,使叶片稍有红变,是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。乌龙茶在六大类茶中工艺最复杂费时,泡法也最讲究,所以喝乌龙茶也被人称为喝功夫茶。它既有绿茶的鲜浓,又有红茶的甜醇。因其叶片中间为绿色,叶缘呈红色,故有“绿叶红镶边”之称。
滇红和福建红茶的区别
滇红茶与普洱红茶的区别如下：
1、制作工艺不同
滇红茶经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成，而普洱茶传统的制作过程是揉捻——晒干后进而压制成各种紧压茶，令其在自然存放中缓慢发酵陈化。
滇红茶是先发酵茶，生产结束发酵也停止了；而普洱茶是后发酵茶，在储藏的过程中将一直进行自然发酵，即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵。所以普洱茶还有生茶熟茶之分，而红茶则没有。
2、香气不同
滇红茶闻起来甜香和焦糖香比较突出，甜香很浓；普洱茶的干茶闻起来则比较清淡，有淡淡的清香和熟茶独有的渥堆味，不如滇红茶清甜。
3、外形不同
滇红茶大多以散茶的形式存在，或者做成螺状，比如像七彩云南的大叶红螺。而普洱茶则有散茶、沱茶、砖茶、饼茶等多种形式。
4、口感不同
普洱熟茶的口感总的说来比较醇厚，有独特的熟茶清香，陈年熟茶有甘爽的陈香，汤质醇浓细滑，饱满丰润，茶性温和，新制熟茶有熟茶特有的渥堆腥味，俗称“海鲜味”。滇红茶则口感醇滑细腻，质感饱满，茶性温润醇和，适合常饮，且老少皆宜。
5、主要产地不同
滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。而普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区，该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。
滇红茶和古树红茶的口感区别
不一样
滇红
滇红又可以叫云南红茶，产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质受到了很多茶友的青睐，很多人喜欢红茶的甘甜的感觉，比起别的茶叶更加的符合大众的口感，条索紧结，毫色多为菊黄色，还是比较好辨认出来的。
古树红茶
古树红茶是属于滇红茶，所以滇红也是包括古树红茶的，但是跟滇红还是有一些差别的，这是在传统的工艺上精心研制的一款很有特色的红茶。古树红茶外形肥壮重实，芽多呈现出金黄色，汤色呈现红橙金黄，清澈明亮。其实说起来，滇红和古树红茶外形还是有一定区别的，古树红茶的干茶还是有一些发乌黑的感觉，而滇红整体成暗黄色中间夹杂着鲜黄的部分，颜色整体来说是比古树红茶鲜亮的。
云南滇红茶与其它的红茶区别
1、原料不同，
野生滇红茶原料是300年以上野生古树原料加工而称的；普通滇红茶是采用台地茶为原料加工而成，树龄都是在几年或是十几年左右的。
2、外形不同，
野生滇红茶，条索乌黑油润，无绒毛或少绒毛，条索为条状，状实饱满，质感明显；普通滇红茶叶身单薄，条索是卷缩状的，比较细长，绒毛多。
3、香气不同，
野生滇红茶因为树龄比较大，扎根深，吸收的矿物质丰富，香气很充分，悠长，持久，香气独特；普通滇红茶香气飘，持续时间比较短。
4、口感韵味不同，
野生古树滇红茶口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，汤色非常透亮有光泽，香味浓厚持久，很容易挂杯，有一股浓浓蜜香味，回甘生津特别明显、经久耐泡、喉咙舒适度好。普通滇红口感单薄（水味重），一般会有少许酸味，回甘生津较短或者不明显，茶味较淡，不怎么耐泡。
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