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白茶水跟红茶水的区别图片

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 14:50 点击85次

白茶和红茶的区别

白茶是轻微发酵茶叶,红茶是全发酵茶叶。

白茶身披白毫,红茶没有毫毛,茶汤颜色也不一样,红茶茶汤是红色的。口感白茶清淡,红茶口感醇厚。

白茶与红茶的功效与作用区别图片

白茶,红茶两种茶叶制作的工艺不同,滋味也不同,选择的茶树原料也不同,所以都有各自的优点,一般红茶汤感更加油润滋味,以暑甜蜜甜为主。白茶呢?自然尾雕有冰糖甜。

白茶与大白茶的区别

1、产地区别

大白茶和大白毫都是白茶中的精品,而且他们都出产在福建的福鼎,不过这两种茶叶出产在福鼎的两个不同村镇,这是他们之间的重要不同大白茶这种茶叶出产在福鼎市的点头镇汪家洋村。而大白毫这种茶叶则出产在福鼎市柏柳镇的翁溪村。

2、树种区别

大白茶和大白毫采自不同的茶树品种,这也是两者之间的重要区别,大白茶是采集华茶一号的鲜嫩叶子制成的一种茶叶,而大白毫则是采集华茶二号的鲜嫩叶子制成的茶叶,这是两个不同的茶树品种制成以后的茶叶也有所不同。

3、特征区别

大白茶和大白毫在特征上也有明显的区别,大白茶是一种芽头肥壮密度大的茶叶,而大白毫是一种长椭圆形,而且叶片边缘有弯曲的植物叶子,这种茶叶没有加工时多为墨绿色,边缘有锯齿,加工以后毫香浓郁,滋味甘醇,冲泡以后口感特别好。

4、产量区别

大白茶和大白毫在产量上也有明显的区别,大白茶是一种产量特别低的精品茶叶,这种茶叶质量轻,一百个一芽三叶的茶叶只有63克重,而大白毫一个个一芽三叶的茶叶则有104克重。这两种茶叶的亩产量差距比较大。另外大白毫的营养价值要比大白茶低一些,它的多酚含量与大白茶相比明显偏低。

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