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冰红茶和凉茶做法区别大吗

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 14:49 点击64次

冰红茶自制凉茶

材料:开水一大瓶,绿茶适量,茉莉花、薄荷、蜂蜜或白糖少许、一点点盐,维C2、3颗

做法:先放绿茶适量,加茉莉花、薄荷,冲第一道的开水倒掉,再冲第二道。温热了以后加蜂蜜或白糖,别给多了。再放2、3颗维生素C、一点点盐。凉了以后放冰箱里冻着。

这个喝起来有茶叶的甘香、茉莉的清香、薄荷的清凉,微酸甜,清热解暑又好味,而且没有化学添加剂,干净,大家做着试试吧

绿茶也可以换红茶,做出来的就是冰红茶了。

冰红茶和凉茶哪个含糖少

1、性质不同

凉茶是将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。红茶就是将一些茶叶用水泡开当做饮品来喝,主要是用于解渴,和解乏,有一些茶是有保健功效的。

2、价值作用不同

凉茶有清热解毒、生津止渴、祛火除湿、美颜、利尿的作用。红茶有保健作用和能提高大脑功能,增强记忆力和学习能力的作用。

3、起源不同

茶起于上古,有的认为起于周,起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法。凉茶:上溯中国信史,凉茶发明人之一乃中华凉茶始祖成汤,凉茶并不是茶而成汤仍称谓为茶-荼,是指药食同源不治已病治未病之植物饮品。

红茶和凉茶怎么煮

凉茶名称西瓜皮凉茶

配方比例西瓜外皮白糖

制作方法可将外皮绿色的那一层利用起来,洗净后切碎去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,

功效有去暑利尿解毒之功。

注意事项

凉茶名称薄荷凉茶

配方比例取薄荷叶、甘草各6克

制作方法取薄荷叶、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。

功效提神醒脑。

注意事项

凉茶名称香兰凉茶

配方比例藿香9克、佩兰9克、茶叶6克

制作方法藿香9克、佩兰9克洗净,和茶叶6克一起放茶壶中,用500毫升开水冲溶,上盖闷5分钟,加入冰块冷却待饮。

功效解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。

注意事项

凉茶名称陈皮茶

配方比例干橘子皮10克、少量白糖

制作方法将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。

功效常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

注意事项

凉茶名称桑菊茶

配方比例桑叶、白菊花各10克、甘草3克

制作方法将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖即成,

功效可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。

注意事项

凉茶名称荷叶凉茶

配方比例荷叶半张、滑石、白术各10克,甘草6克

制作方法将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,

功效可防暑降温。

.橘子茶

制作方法:将橘子肉和茶叶用开水冲泡,可制成橘子茶,它可防癌、抗癌和预防心血管疾病

功效:如果将经过消毒处理的新鲜橘子皮与白糖一同冲喝,还能起到理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。

8.荷叶凉茶

制作方法:将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用

功效:可防暑降温。

9.淡盐凉茶

制作方法:开水500毫升冲泡绿茶5克,食盐2克,晾凉待饮

功效:能止渴解热除烦,治头晕恶心。

10.果汁红茶

制作方法:锅中加水750毫升,加热至沸倒入红茶40克,微沸5分钟,离火去茶叶,晾凉后放入冰箱。饮用时在杯中倒入红茶40毫升,放少许柠檬汁、橘汁、白砂糖,再加冰水150毫升,滴入少许白兰地酒,放橘子一瓣,碎冰少许

功效:既可去火,又很爽

冰红茶是不是凉茶

武夷红茶正山小种不是凉茶,它是属于红茶,是世界红茶的鼻祖。

又称拉普山小种,是中国生产的一种红茶,茶叶是用松针或松柴熏制而成,有着非常浓烈的香味。正山小种产地在福建省武夷山市。因为熏制的原因,茶叶呈黑色,但茶汤为深红色。正山小种红茶是最古老的一种红茶,非常适合于咖喱和肉的菜肴搭配。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。

冰红茶是用冰糖和红茶制作的吗

做冰红茶最好加点柠檬哦味道更好,。最简单的柠檬汁、冰红茶制作。

一、用榨汁机榨汁,兑水,加方糖若干。正宗的柠檬汁。少兑些水,加冰块,很好喝。

二、立顿红茶1小袋、柠檬1片、方糖或冰糖若干,开水冲泡。冷热饮均可。 冰镇以后就是正宗的冰红茶。

三、都要加糖。皮有点苦。给多了,给1片就行了。

四. 柠檬长时间加热就会苦,所以上桌前先挤点柠檬汁,再放柠檬片就行了

冰红茶配方有吗

配料表:纯净水、白砂糖、柠檬酸、红茶粉、柠檬酸钠、精制盐、维生素C、焦糖色、食用香精

自制冰红茶:(使用红茶茶叶制作的冰红茶,口味更加醇和。)

1、准备一口小铁锅(如牛奶锅)倒入适量冷水,加入红茶茶叶(按自己喜欢的比例加入,宁可浓一些),搅拌一下,确保所有茶叶都与水接触。

2、将锅及所盛物置于燃气灶上加热(火焰刚好盖住锅底),直至沸腾10s左右时关火(大致方法与煎制中药相似),倒出茶至一容器中(如瓷碗),倒出时可用细纱布过滤。

3、茶汤冷却至手掌端得住碗而不觉太烫时,加入事先备好的冰块(茶、冰质量比2:1至1:1),冷却片刻,冰红茶即成。

4、若取新鲜柠檬切开,挤一些柠檬汁入茶则口味更佳。

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