汉中仙毫和四川茶的区别
1、制作工艺，汉中仙毫茶属于绿茶，按照绿茶的工艺制成，毛尖制成黄茶的话，比制作仙毫多一道焖黄的工序;
2、外貌特征，汉中仙毫长条形状形状像兰花，毛尖呈条状表面布满白毫;
3、冲泡颜色，汉中仙毫茶汤翠绿，毛尖茶汤碧绿透亮。
汉中仙毫新茶和陈茶怎么区别
都是高档茶叶，品质基本相近。
汉中仙毫茶叶，是以西乡的午子仙毫为主体，兼容了镇巴的秦巴雾毫、南郑的汉水银梭、勉县的定军茗眉、宁强宁强雀舌等高端茶叶为统一的命名~~汉中仙毫。
无论是叫仙毫或毛尖，其茶质高档，茶叶一芽一叶筛选严格，炮制过程讲究，茶色翡翠绿，茶汤透明诱人，口感清爽回味攸长。其中西乡县的午子仙毫连续保持名优品牌的胜誉，相比毛尖类更胜一筹。
汉山红茶和汉中红茶的区别
汉山红是SIR7的品牌。
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汉中仙毫明前茶怎么鉴别
看外形
质量较好的汉中仙毫，外形扁平挺秀匀齐，色泽翠绿或嫩绿显毫，手感光滑紧实、完整带毫。如果色泽花杂、青绿或暗黄绿无毫、叶表粗糙、轻飘空心的则品质不好。
2、观汤色
好的汉中仙毫，汤色嫩绿明亮，有的呈嫩黄绿明亮。一般来说，明前茶比雨前茶汤色还要稍微偏黄一些，高山茶比低山茶颜色要偏黄一些。大家一定要把这种黄和陈茶以及品质不好的茶的黄区别开来。
汉中仙毫茶叶怎样区分等级
看色泽
如果看汉中仙毫的色泽，就可以区分出汉中仙毫的好坏了，因为好的优质的汉中仙毫，大家会看到色泽所呈现的为嫩绿色或者是墨绿色，如果是坏的汉中仙毫，大家会看到茶叶会发黑或者是发紫，呈现的大部分是一种焦黄暗哑的色泽状态。
观外形
看汉中仙毫的茶叶外形，通过以下特征来区分汉中仙毫的好坏，好的汉中仙毫会先得非常的挺直，而且翠绿显现出非常多的毫毛，加上纤细如柳叶眉的外形，烦着油润绿色的光泽感，这样的为好的汉中仙毫，反之如果外形粗细、长短、大小不一，则为坏的较为劣质的汉中仙毫。
闻茶香
只要是好的汉中仙毫，一般都会溢出一种非常清新的茶香味道，品质越高越好的汉中仙毫，这种清新的香味也会更加的持久，但是如果是香气不明显，还会有一种青涩的腥味、焦糊味的话，则是属于坏的汉中仙毫。
品茶汤
冲泡之后的汉中仙毫，首先观察其中的茶汤，如果是没有杂质而且还是属于明亮清澈类型，加上饮用之后甘爽醇厚，就是属于品质高而且还是好的汉中仙毫了，但是如果是坏的汉中仙毫，茶汤也会出现苦涩的味道，而且回甘速度慢，一般就可以分辨出是属于坏的汉中仙毫了。
汉中仙毫茶叶介绍
汉中仙毫属于绿茶类、不发酵、性偏寒，2005年开始，汉中市借鉴龙井、铁观音等名茶成功经验，采取政府引导与市场运作相结合的原则，分步实施。
先将原20多个茶品牌整合至“午子仙毫、定军茗眉、宁强雀舌”三大品牌，后于2007年向国家质监总局申报了汉中仙毫地理标志产品保护，将全市名茶统一命名为汉中仙毫，从此，汉中仙毫成为全市茶叶的公共品牌。
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