自制红茶奶茶用什么奶
1、阿萨姆红茶，是出产于印度东北部的阿萨姆邦的红茶。阿萨姆茶以浓稠、浓烈、麦芽香、清透鲜亮而出名。阿萨姆红茶，产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。阿萨姆红茶和奶调和在一起配出的阿萨姆奶茶，浓香阵阵，回味无穷。
2、祁门红茶，简称祁红，茶叶原料选用中叶、中生种茶树“槠叶种”制作，是中国历史名茶，红茶精品。祁门红茶和奶可搭配饮用，祁红奶茶香气扑鼻，对身体有消炎保健的作用。
3、大吉岭红茶，产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。以5至6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶加奶香高味浓，滋味甘甜柔和。
自制红茶加什么奶
要将红茶兑入牛奶中制作红奶茶，需要按照正确的步骤进行。
首先，需要将红茶泡好，一般来说，每200ml开水需要放入一块红茶，浸泡3至5分钟。
接着，需要倒入约等于红茶1/4的鲜奶，再加少量糖，搅拌均匀。
最后再将红茶注入杯中，搅拌即可。若想口感更浓厚，可增加牛奶的配比。做好红奶茶，香浓可口，回味无穷。
红茶加奶的作用和功效是什么
能喝。
冰红茶主要是用红茶做成的饮料，其中含有部分蛋白质、脂肪和多种维生素、矿物质等营养成分。
而牛奶也是比较常见的饮品，含有较多的蛋白质、碳水化合物和脂肪、微量元素等。
红茶加炼奶的功效
可以，以下是红茶加炼奶的吃法：
主料：牛奶250g、红茶1包、练奶15g
辅料：油适量、盐适量、水适量
步骤：
1、准备红茶、练奶、牛奶
2、奶锅加水
3、煮开后加入红茶，小煮一二分钟
4、只将红茶水倒入容器中
5、另起奶锅加入牛奶
6、加入练奶
7、小火煮，不断搅拌
8、牛奶煮开
9、把煮好的牛奶倒入装红茶水的容器里，搅拌均匀即可饮用。
酸奶和红茶的区别
牛奶最好热一下，兑在一起的时候需要搅拌。我一般是先用水熬红茶，水开了煮一会儿茶就开始加纯牛奶，一边加，一边搅拌，待水即开未开的时候可以关火了。不喝甜的可以少少加点盐提味，如果，喜欢喝甜的可以放糖，都是在出锅前放比较好。
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