待客红茶和绿茶的区别
制作过程是否发酵是区分红茶和绿茶的关键，一句话发酵的是红茶，不发酵的是绿茶
绿茶又称不发酵茶，养分成分较高，绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“信阳毛尖”、“珠茶”等
红茶是全发酵茶，特点是经冲泡后呈赤色汤汁，味甘性温，红茶为红叶红汤，这是经过发酵形成的品质特征。干茶色泽乌润，滋味醇和甘浓，汤色红亮鲜明，红茶有“工夫红茶”、“红碎茶”和“小种红茶”型，品牌以“祁红”、“宁红”和“滇红”最有代表性
摆摊红茶绿茶哪个品牌好
(通用吆喝语)：看一看,瞧一瞧,走过路过,不要错过,有钱的捧个钱场,没钱的捧个人场。
红茶和绿茶哪种便宜些
价格高低不等。
红茶入口级别的大概150一斤以上，好一点200以上。
绿茶低价的很多，但入口级别的也要150一斤（便宜的一般只能泡一次，而且没有什么清香味）。
本人建议选200一斤作为入口级别，红茶绿茶质量都还可以。
红茶是发酵茶，有酵母菌，暖胃养胃，桂圆香，味道浑厚，适合冬日喝，而且隔夜也能喝，耐泡。
绿茶提神，解油腻解毒解暑气，清香，冷了容易走味，不能隔夜喝。
红茶和绿茶哪个利润高
茶叶的利润是相对较高的。具体的利润水平取决于各种因素，如茶叶的品种、种植、加工、销售和市场需求等等。
一般而言，高质量的茶叶利润较高，因为它们的生长和加工都需要更多的资源和劳动力。另外，茶叶的市场需求和供需平衡也会影响茶叶的利润。
在中国，一般生产的绿茶、红茶、白茶、黑茶等的价格都是不同的，它们的利润也会有所不同。但总体而言，茶叶行业在中国一直都是比较稳定的行业，并且有着不错的利润水平。
摆摊果茶用红茶还是绿茶
1⃣️果糖：甜度高 应用范围较广 随温度的增加糖度降低 受热易分解 与氨基酸产生反应 所以更加适合冷饮使用 在味觉上不容易遮盖住饮品自身的味道 不具备遮盖性 可维持原有的果香味
2⃣️果蜜：是一种水果提取物 是很好的柠檬伴侣 质地顺滑 色泽透亮 味道酸甜
3⃣️蔗糖：甜味持久 保留蔗糖的清香 较于果糖优势明显 不会出现挂喉感 （也就是平时常说的糊嗓子）在满足甜味的同时又不会增加太多负担 更加清爽 适用于冷饮 使饮品口感更加丰富饱满
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