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红茶和特仑苏做奶茶的区别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 11:51 点击81次

红茶特仑苏牛奶怎么做奶茶

1.在电热水壶里加入500毫升水和一小包红茶,烧开后等闷3分钟。

2.用过滤网把烧开的茶水过滤到容器内,再将茶叶放回电热水壶里。

3.再准备一个容器,两个容器互相过滤茶水,来回过滤4-6次,手臂抬的越高越好,这个过程叫拉茶。

4.将拉好的茶水倒入有茶叶的电热水壶里,煮开后闷3分钟。

 5.倒入一盒特仑苏和一小包白砂糖(甜度可以根据自己的口味选择加多少),再次煮开。

6.煮开后,用过滤网把烧开的奶茶过滤到容器中。

 7.倒入杯子里,就可以品尝自己亲手做的奶茶啦!

小贴士

砂糖可以根据自己的口味选择加与不加,个人比较喜欢加少一点,不甜而且更有茶香味道。

伯爵红茶和锡兰红茶做奶茶区别

伯爵红茶和锡兰红茶都是常见的红茶品种,用于制作奶茶时可能会有一些区别:

1. 香气:伯爵红茶通常具有一种特殊的佛手柑香气,给奶茶增添了一种独特的芬芳。而锡兰红茶则以其浓郁的麦芽和果香为特点。

2. 口感:锡兰红茶的口感相对较醇厚,带有一些涩味,而伯爵红茶则可能相对较轻盈和柔和。

3. 颜色:伯爵红茶的汤色可能较浅,呈现出红褐色,而锡兰红茶的汤色通常较深,呈现出红棕色。

4. 茶味强度:锡兰红茶一般具有较强的茶味,而伯爵红茶由于添加了佛手柑等香料,茶味相对较淡。

然而,这些区别并不是绝对的,因为制作奶茶的方式和个人口味偏好也会对最终的味道产生影响。你可以根据自己的喜好和对香气、口感的偏好来选择使用伯爵红茶或锡兰红茶来制作奶茶。此外,还可以尝试不同的配方和比例,以找到最适合自己的奶茶口味。

锡兰红茶牛乳和奶茶区别

1、制作方法不同:红茶拿铁则是仿照咖啡拿铁的作法, 是用咖啡机或茶咖机来萃成浓缩茶汁, 然后再以高比例的奶泡冲入浓缩茶汁中, 让奶沫与茶汁自然交融。 奶茶的制作方法是将茶泡(或煮)成茶汁, 然后将茶汁与奶和糖按比例混合, 通过摇杯雪克或是搅拌等方式, 或是直接将茶和糖(或其它香料, 盐)等放入奶中煮制而成。

2、原材料不同:红茶拿铁是由红茶+牛奶而成的,而奶茶一般都是由锡兰红茶(粉末煮的那种不是茶叶沏的)+黑白淡奶(最常见的)。

3、口感不同:由于无需雪克或冲搅,红茶拿铁会保留有非常细腻和丰厚的奶泡。 比之于奶茶, 口感更显柔滑, 味道上也显得更清新淡雅。 而奶茶则味道浓烈醇厚, 口感更为粗犷些。

特仑苏和绿茶怎么做奶茶

产地不同

1、安慕希 ;

伊利是内蒙古伊利实业集团股份有限公司旗下主打品牌,起源于1956年并于1993年在内蒙成立,伊利产品线涵盖纯牛奶、乳饮料、雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、酸奶、奶酪等多品类,这款酸奶精选新西兰进口芝士。

2、特仑苏 有机纯牛奶

特仑苏是蒙牛旗下的牛奶品牌,如今已经家喻户晓,据官方宣称,这款特仑苏有机认证纯牛奶是特仑苏系列中的中高端款,经过农业部中绿华夏有机食品认证中心(COFCC)认证,据官方宣称,这款奶源自特仑苏有机牧场奶牛,它们生活在北纬40度“黄金奶源带”的特仑苏有机牧场,精选来自12个国家的高品质牧草饲喂,牛奶中含有3.6g优质乳蛋白,以及120mg原生高钙。

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