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怎样区别金骏眉和祁门红茶

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 11:05 点击98次

金骏眉和祁门红茶辨别图片

一. 产地不同

祁门滇红以安徽省黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优。

金骏眉,原料采摘于世界红茶发源地、世界文化与自然双遗产地、武夷山国家级重点自然保护区内方圆565平方公里的原生态高山茶树茶芽,桐木村位于武夷山国家级自然保护区的核心地带。

二. 加工流程不同

祁红采制工艺精细,大致分为采摘、初制和精制三个主要过程。

采摘:祁红的采摘标准十分严格,高档茶以一芽一叶、一芽二叶原料为主,分批多次留叶采,春茶采摘6-7批,夏茶采6批,秋茶少采或不采。

初制:包括萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。

精制工序繁复,祁红茶成品经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。

金骏眉的加工工艺包含了采摘标准、采摘季节、茶叶萎凋、摇青发酵、杀青定型、揉捻加工等等。

金骏眉和祁门红茶如何分辨

都很好。

祁门红茶和金骏眉都属于红茶的品种,他们两个各有特色,各有千秋,但是因为生长在的地理环境,享受的阳光和气候不同,采摘的位置,时间也不同,他们就有不同的特点。

祁门红茶主要产于安徽祁门,是采一芽二三叶为原料,香气很独特,而金骏眉主要产地福建,主要由芽头为原料制成,汤色金黄且花果蜜香明显

金骏眉和祁门红茶哪个口味重

金骏眉在红茶里算得上首屈一指的了,因为其只在桐木关1500-1700这个海拔范围内生长。但是也不可一概而论,所有的茶都分等级,品质,同等等级的金骏眉更好,价格也更昂贵,因此市面常见的金骏眉,大多都是假的,很多都是用两种茶叶混合再一起,造成金、黑两色,所以卖茶还是谨慎些多了解些的好,如果自己喝,没必要追求价格,实惠的话,还是祁红,便宜一些么

金骏眉和祁门红茶哪个人气高

祁门红茶是我国十大茶类之一,祁门红茶的名气可能要比金骏眉茶叶的名气更大,但是在性价比上来说,金骏眉的茶叶更加瘦,男女老幼的欢迎适口性比较强。

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