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寿眉红茶区别和用法大全

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 10:25 点击58次

寿眉茶与红茶的区别和功效

不属于

贡眉属于轻微发酵的白茶类,制作工艺自然萎凋、不炒不揉。按照采摘标准,白茶品级先有白毫银针、白牡丹,才后有寿眉、贡眉。但随着时间的不断陈化,寿眉、贡眉内含营养物质不断沉淀升华,其口感滋味甚至比白毫银针、白牡丹转化的更稠滑醇和,更容易转化出白茶的枣香与药香。

寿眉茶和老茶的区别

寿眉白茶的新茶泡开后还是一股清香气,这是茶青的味道,并没有什么醇厚的感觉,但这股清香也非常不错,很多茶友就喜欢。

新寿眉茶入口后有明显的鲜爽感,味道清爽清甜。

而老寿眉口感则会从最初的鲜爽感,逐步转化为沉郁的口感,茶汤醇厚而浓郁,柔滑感十足,伴有回甘。结合起来说,寿眉茶的味道特点就是从新茶到不同年份的老茶是从茶汤的浓厚度来辨别,年限越久茶汤越浓,同时茶青味越淡,药香味越浓,甚至回甘在不同时期也不一样。

寿眉茶与贡眉茶有什么区别和功效

贡眉又叫寿眉,都属于轻微发酵的白茶类,制作工艺是自然萎凋、不炒不揉,它们只是在外形以及品质上有所区别。贡眉是比寿眉要高一个等级,贡眉是介于白牡丹茶和寿眉之间的等级,贡眉采摘时间早于寿眉,贡眉相较寿眉会鲜嫩些。

寿眉和老白茶的区别是什么

1、产地不同:

安吉白茶产于浙江安吉,寿眉产于福建福鼎。

2、原料不同:

寿眉是以大白茶、水仙茶树为原料制成,安吉白茶是采自白叶一号茶树鲜叶为原料制成。

3、制作工艺不同:

安吉白茶是经杀青工艺制成,而寿眉为萎凋、干燥。

4、口感不同:

安吉白茶以持嫩、鲜爽著称,而寿眉为醇厚回甘,且越陈越香。

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