闽红三大工夫茶的区别
白琳工夫”是福鼎工夫红茶，以主产地福鼎白琳命名，其以高超的纯手工制作技艺和独特、优秀的产质，在海内外享有盛名，曾与福安县“坦洋工夫”，政和县“政和工夫”并列为“闽红三大工夫茶”而驰名中外。
而白琳工夫茶制作技艺是创制工夫红茶的中心工序,也是茶芽原料到制作成品的关键环节，且传承久远，独具制造魅力，是福鼎历史的极其宝贵的非物质文化遗产。
功夫红茶与工夫红茶区别
工夫红茶也称工夫茶、红茶，是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。当前中国十九个省产茶(包括试种地区新疆、西藏)，其中有十二个省先后生产工夫红茶。
中国工夫红茶品类多、产地广。按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、宜红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含坦洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成;小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。
碧螺春红茶与白茶的区别
白茶和碧螺春其实各有各的好处，并不能分辨他两个谁比较好，碧螺春属于绿茶，因为香浓、味醇而举世闻名。白茶的功效，它是可以保护神经细胞，消除紧张。以提高记忆能力。而碧螺春他却有着酱蟹汁，营养丰富好处，所以，各有各的好处，并不能分辨的。
对女性而言如果常喝碧螺春，是具有抗衰老天然的无副作用的抗氧化剂。
秋红茶发酵与春红茶区别
1、从颜色上区分：
红茶生茶：通常是黄绿色，老的生茶呈墨绿色；
熟茶：则是红褐色，甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响，并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。自然发酵的生茶则随着发酵进行，出现叶边、茶梗发红、发紫，然后逐步变红，黄绿色逐步消失，最后变为板栗色或红褐色，并有油亮的感觉。
2、从茶汤颜色区分：
红茶生茶：所泡出的茶汤颜色为透明的黄绿色或金黄色；
熟茶：的茶汤则为板栗色或红褐色，甚至到近似黑色，如发酵不充分则还会有点淡黄色。生茶的陈茶随着发酵程度的加深，茶汤的黄色变淡，红色加深，最后变得红浓明亮，茶汤表面还会有油气。
祁门工夫红茶和云南工夫红茶区别
金骏眉准确的来说。应该是新工艺红茶。发源于武夷山桐木。应该是属于正山小种一脉的。不属于工夫红茶。金骏眉主要是以蜜香。毫香为主。茶汤甜醇。适合大多数人口味。但是相对来说。价格较高。茶叶不分真假。只能说正山或者外山的区别。本桐木的价格较高。外山的价格低一些。适合普通家庭的饮用。个人感觉差别并不大。祁门红茶了解不多。但是名气大。自然是有他的优点。不要盲目的听信于他人的话。还是要自己喝过以后来选择最适合你的茶叶
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