云南咖啡豆品种排名榜
云南咖啡豆主要分为阿拉比卡豆和罗布斯塔豆两种。其中,阿拉比卡豆是云南咖啡的主要品种,口味相对较温和,带有花香、果香和甜香,适合制作手冲咖啡、拿铁等。
罗布斯塔豆则口味较为浓烈,带有苦味和辛辣味,适合制作意式浓缩咖啡等。
此外,云南咖啡还分为高海拔和低海拔两种,高海拔咖啡豆口感醇厚,酸度适中,低海拔咖啡豆则口感较为清淡,酸度较高。总的来说,云南咖啡豆的口味因品种和产地而异,既有浓郁的口味,也有清爽的口感。
云南咖啡豆哪个品种最好
1,云南小粒咖啡目前最出名的品牌是“后谷”(曾经是雀巢的咖啡原料供应商,因雀巢收购价格太低,后谷单方面中止合作,目前也是星巴克的原料供应商)。
2,云潞,历史悠久的本土品牌,但是对外的销售部怎么样,但是很多台湾人、东南亚人专门来买。真正形成品牌的大概就这些,然后还有很多的小品牌。
3,如果是送人,建议用后谷,毕竟云南最出名的品牌,云南第一个咖啡的中国驰名商标,如果自己喝,建议买云潞,性价比相对较高。
云南小粒咖啡豆属于什么品种
云南小粒咖啡,也被称为“阿拉比卡种”,世界上唯一含有44种染色体的植物。 起源于埃塞俄比亚的野生咖啡豆, 是最原始的阿拉伯咖啡品种。于19世纪90年代初,就传入云南大理宾川县的朱苦拉村,从此便在中国大陆扎下根来,也被称为“云南小粒咖啡”。
云南小粒咖啡
2.云南小粒咖啡的口感:
由于云南得天独厚的地理环境和气候条件,“云南小粒咖啡”具有:颗粒小而美、带花果香、浓而不苦、香而不烈、微酸舒适、 等特点。现如今,被国际咖啡界公认为是:世界上最好的咖啡。 相比于各种进口咖啡来说,云南小粒咖啡的核心特征就是:新鲜。
云南普洱的咖啡豆是什么品种的
第一名:西双版纳阿丽山细纹咖啡
阿丽山细纹咖啡是云南省西双版纳傣族自治州拥有的一种特有咖啡。这种咖啡豆在一些高海拔的地区种植,生产工艺非常独特。这种咖啡豆口感醇香,口感柔和,深受广大咖啡爱好者的喜爱。
第二名:曲靖大墩子咖啡
大墩子咖啡是云南省曲靖市大墩子镇的一种优质咖啡豆。这种咖啡豆呈棕色,有醇香和甜味,口感非常好。此外,大墩子咖啡豆也是一种种植和处理非常严格的有机咖啡豆。
第三名:普洱文山大理石山咖啡
塔城县咖啡是普洱市的一种特色农产品,是区域性的咖啡库生产优秀品种之一。在塔城县,大理石山的海拔高度能让咖啡生长在富含养分的土壤上,而高海拔的气候条件使得咖啡豆的味道更加的浓郁。
第四名:西双版纳儒艮山咖啡
儒艮山咖啡在云南省西双版纳傣族自治州广泛种植。这种咖啡豆充满了水果和巧克力的味道,口感丰富,属于咖啡爱好者非常喜欢品尝的一种咖啡豆。
第五名:普洱思茅大磨坊咖啡
思茅大磨坊咖啡在普洱市的大磨坊镇广泛种植。这种咖啡豆具有优秀的口感和甜味,其口感醇厚且丰富,受到许多咖啡爱好者的喜爱。
第六名:昆明洛河小猫谷咖啡
洛河小猫谷咖啡分布在云南省昆明市的石林县。这种咖啡豆被描述为充满了水果味,还有一些柑橘和巧克力味道,口感非常好。
第七名:玉溪丽江古城咖啡
这种咖啡豆在玉溪和丽江市广泛种植。这种咖啡豆口感浓郁,含有淡淡的烤烟味道,甜味非常好,非常适合想要体验不同风味的咖啡爱好者。
第八名:红河耶戛壁咖啡
耶戛壁地区是红河哈尼族彝族自治州的一个著名农产品产区。这种咖啡豆具有香气浓郁的口感,适合喜欢浓郁咖啡口味的人。
第九名:昆明彩云南咖啡
彩云南咖啡在昆明市和周边地区广泛种植。这种咖啡豆口感醇香,含有蜜糖、水果和柑橘的味道,味道非常独特。
第十名:宁蒗金牛山咖啡
这是云南省宁蒗彝族自治县生产的一种优质咖啡豆。这种咖啡豆含有淡淡的水果味,甜味也非常好。它正迅速成为当地居民和游客品尝的一种咖啡豆。
云南种的咖啡豆是哪一种
卡蒂姆是提姆(Timor)和卡杜拉的杂交,所以具有抗病性强、高产量,在中美咖啡品种占据一席之地。前街上架的云南咖啡豆中,有一款为云南小粒咖啡,品种就是卡蒂姆咖啡。云南小粒咖啡原本指的是纯阿拉比卡品种的咖啡,小粒咖啡原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。主要种植产区主要分布在临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏等地。
本文《云南红茶咖啡豆品种区别》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechangshi-166988.html