纯净水跟矿泉水泡红茶
主料：新鲜的薄荷叶 柠檬2片红茶包1个 纯净水冰格 清水1000ML蜂蜜2大勺做法：1.将薄荷叶洗净。2.每个冰格中都放入几片叶子。3.倒入纯净水（千万不能用热水，凉的就可以。4.放入冰箱冷冻室中冷冻，冻好后可以取出放入保鲜袋中在冷冻室中储存。5.可以放入水中使水很快冰凉并且带有淡淡的薄荷香，也可以放入各种饮料中。6.将水烧开，放入茶包在里面来回晃几下，然后盖上盖子闷5分钟，然后将茶包取出。7.将泡好的红茶汤放凉然后倒入蜂蜜。8.放入柠檬片，放冰箱冷藏中储存（也可以直接放薄荷冰块，不用冷藏也可以马上喝到冰爽的红茶）。9.喝的时候放入薄荷冰块，慢慢的冰块融化后，淡淡的薄荷味就释放出来了。10.这样的冰红茶有着薄荷和柠檬的香气，很冰爽。自己做的比较敢喝，去奶茶店做过一天，全部奶茶都是用一勺粉一些热水一些冰调的。柠檬茶不用雪克杯，只要把柠檬放茶里戳几下就好了。自己喝的随便，怎么开心怎么弄低档货，喝了想吐。
不同的水质泡红茶的区别
跟水的温度，和浸泡时间长短有关系，
矿泉水不能泡红茶吗
红茶是奶茶店中最常见的组成部分之一，制作一杯好喝的红茶需要注意以下几个方面：
1.选择好茶叶：好的红茶茶叶通常有金黄色的芽头和长长条条的叶子，选购时可以看、闻、品。
2.准备好的材料：将水烧开，将红茶袋、茶叶置于茶杯内。
3.泡茶过程：将沸水冲倒红茶袋和茶叶中，用茶匙慢慢拨动红茶袋和茶叶，至茶水变红色。如果是用茶叶，则可以根据个人口味选择冲泡时间，一般3-5分钟左右即可。
4.加入配料：待泡好的茶水温度降至适宜的温度后，可加入糖、牛奶等口感辅料。
注意事项：泡茶时水温、水量、时间的合理搭配是关键，不同茶叶种类和品牌的冲泡方法也略有不同，可按需适当调整。
泡红茶用多少量的水
不同的红茶水温要求不一样
金骏眉、滇红这样的细毫的红茶可以用85度左右的水进行冲泡，可以最大程度的发挥其香气，也可以使茶叶中的茶多酚、维生素等营养物质较好析出.
而茶叶较粗的红茶，比如祁门红茶，建议用90度以上的水冲泡，这样才可以最大程度的获得其香气与营养。另外，高温可以将茶中的茶多酚、咖啡因充分萃取出来，所以冲泡高档红茶的适宜水温在95度左右，而稍差一些的可以用95~100度的圈水，不然茶内含物质难以析出。
为什么用凉水泡红茶
冷水鉴别红茶的方法在一定程度上是靠谱的，因为这种方法可以鉴别出红茶是否经过染色处理。
红茶经过染色后，其颜色通常非常鲜艳，而且用水冲泡后，颜色会迅速变淡，颜色变化突然，没有任何过渡。此外，用手指来回搓试红茶，如果红茶立即褪色或掉色，那么很可能是染色茶。同样，如果将红茶冲泡在白纸杯中，纸杯上会出现一条明显的颜色圈，这也是染色红茶的一个特征。
然而，冷水鉴别红茶的方法并不能完全确定红茶的品质和真伪。因为除了染色红茶外，还有一些其他因素也会影响红茶的颜色和品质，例如红茶的品种、制作工艺、存储条件等。因此，在购买红茶时，除了采用冷水鉴别方法外，还需要结合其他因素进行综合判断，例如观察红茶的色泽、香气、口感等，以及选择正规的茶叶专卖店或品牌进行购买。
总之，冷水鉴别红茶的方法是一种辅助手段，可以帮助我们初步判断红茶是否经过染色处理，但并不能完全确定红茶的品质和真伪。在购买红茶时，我们需要结合多种因素进行综合判断，以确保购买到的是优质的红茶。
红茶用纯净水泡还是烧开的水泡好
泡红茶用80℃的纯净水或者山泉水最好。因为如果用100℃的沸水泡，泡出来红茶过度浸泡容易产生酸腐味，如果用低于80℃的水泡，则泡不出红茶的内含物质，香气不足。
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