大桶奶茶和大杯区别
主料：马铃薯淀粉70克，红糖15克，清水30克，奶茶红茶茶包2包，奶粉35克
步骤：
1. 把所有材料准备好。
2. 先做珍珠丸子部分，把15克红糖过筛到大一点的碟子里。
3. 加入清水。
4. 用筷子把红糖和清水充分搅拌均匀，直至红糖溶化，成为红糖糖水。
5. 加入马铃薯淀粉。
6. 轻轻搅拌均匀，可根据淀粉的吸水程度适当加入精水或淀粉，调拌均匀后的淀粉糊用手抓时会有点沙沙又有点粘稠的感觉。
7. 手上拍少许干淀粉，取出一小块，用手轻轻撮成小球。
8. 然后放在手心轻轻搓圆。
9. 放进碟子里，并洒进一些淀粉以防粘在一起。
10. 锅中注入清水，大火煮开，在煮水的时候，用滤网把粘在丸子表面上的淀粉筛掉。
11. 筛去淀粉后的珍珠丸子有点淡淡的土黄色。
12. 倒入沸水中，大火煮20分钟。
13. 关火后再焖20分钟。
14. 取出来，用冷开水冲一下，滤干水分备用。
15. 接着开始制作奶茶，把茶包放在茶壶中，加入煮开的开水。
16. 泡5分钟，取出茶包，加入材料B中的红糖。
17. 加入奶粉，搅拌均匀。
18. 喝的时候，加入珍珠丸子即可。
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奶茶专用红茶和普通红茶的区别
严格来说要做丝袜奶茶普通的红茶不行，要用斯里兰卡的黑茶，普通的中国红茶和锡兰红茶制做工艺和风味口感都完全不一样！不是丝袜奶茶的话其它红茶可以！
冰红茶和奶茶的区别
是。红茶加牛奶是自制奶茶的一种，正规奶茶为游牧民族的一种日常饮料，其用茯砖茶、牛奶调制而成，口感极佳。奶茶店则为茶粉及其他添加制成。自制奶茶：将8g正山小种或滇红在玻璃杯中泡开，大约150ml水左右，将茶汤滤至陶瓷杯，将热好的牛奶缓慢注入杯中，即可品饮。
制法：
1.将茶叶（若用岩茶投8g，若用熟普投10g)投入盖碗或茶壶，注水约150ml，加盖闷泡2分钟。
2.闷茶的同时将牛奶放在烧水壶里加热，或者直接牛奶煮开亦可，不要过度及反复煮。
3.把闷泡好的茶汤过滤到公道杯；
4.将加热好的牛奶倒入碗中，泡好的茶汤注入牛奶；
5.放入10g白砂糖，搅拌均匀即可。
奶茶店冰红茶用的什么茶叶
冰红茶可以使用多种茶叶制作，但是最适合制作冰红茶的茶叶品种是乌龙茶和红茶。其中，红茶是冰红茶的主要原料之一，因为其口感甜润、芳香浓郁，与冰块混合后能够产生独特的口感和香气。
乌龙茶则是一种茶饮，其茶汤清亮、香气浓郁，非常适合制作冰红茶。此外，某些绿茶和白茶也可以制作冰红茶，但相比红茶和乌龙茶来说，口感较为清淡，需要加入更多的调味品和果汁来提升口感。
奶茶店大桶红茶的正确冲泡方法
食材用料：免煮珍珠20克、红茶1包、牛奶150克、纯净水150克、红糖30克、黑白淡奶20克、巧克力酱适量、冰块适量
制作过程：
1、我们先将所需的食材全部都准备好，这样更方便在制作中使用。
2、在奶茶机的滤网中放入红茶一包，或者散装红茶3克。
3、奶茶机杯中倒入纯净水150克及红糖30克，让红糖先在水中融化。
4、继续在杯中倒入牛奶150克。
5、接下来再放入免煮珍珠，。没有免煮珍珠的话可以自己制作。
6、开启奶茶机进行制作即可。
7、制作一半过程时，将黑白淡奶继续倒入奶茶杯中。
8、继续制作中，全程大约25分钟左右。
9、准备一个杯子，将杯壁挤上巧克力酱，用勺子从底部向上抹一下。
10、放入适量的冰块在杯中。
11、将制作好的奶茶倒入杯中即可。
12、这样一杯超级简单的脏脏红糖奶茶就制作好了。
13、搅拌一下，就可以饮用了，口感特别丝滑，奶香味好赞哦。
奶茶和冰红茶混起来是什么味道
好喝的。
蜜雪冰城的红茶加牛奶是一种经典的饮品组合，被称为奶茶。它的口感丰富，茶香与牛奶的搭配相得益彰，混合了红茶的浓郁和牛奶的柔滑，让人感觉非常滋味。
奶茶的味道可以根据个人口味的喜好来调整，可以选择加糖或不加糖，也可以根据个人喜好选择牛奶的浓稠度。
总的来说，蜜雪冰城的红茶加牛奶是一种受欢迎的饮品，很多人认为它好喝。但口味因人而异，还是建议你根据自己的口味喜好尝试一下，看看是否适合你的味蕾。
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