古树茶挑采和混采的区别
古树混采和古树纯料都是普洱茶中的高端产品，但它们之间有一些区别。
古树混采是指在同一片古茶园中，不同的树上采摘的茶叶被混合在一起制成的茶叶。这种茶叶的口感层次相对丰富多样，能够呈现出不同山头和树种的特点。混采的茶叶通常会根据不同树种的特点进行分类，如老班章的霸气、冰岛的甜、易武的柔和老曼峨的苦等。
而古树纯料则是指在同一季节、同一山头、同一种类的茶叶中，选择最好的茶叶单独采摘，然后制成的茶叶。古树纯料的口感相对单一，通常会呈现出茶叶的本味，如老班章的霸气、冰岛的甜和易武的柔等。
因此，古树混采和古树纯料在口感和品质上都有所不同，选择哪一种取决于个人的口味和需求。
纯古树茶和古树混采的区别
古树普洱茶是一种特别的普洱茶。古树茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的。
很多人会说，古树熟茶和普通熟茶从外形上就有很大的差别，古树熟茶色泽油润泛光，条索厚实匀整，因为古树熟茶的内含物质丰富，而普通熟茶外形就没有什么光泽度，条索细碎，油润度也相对较低。
其实我觉得这些人都可以上街去摆摊看相的，我想连孔夫子都说：吾以言取人，失之宰予；以貌取人，失之子羽。相貌还是会骗人滴，我想说：普洱茶熟茶的等级有十来种，如果再原料选地上稍下功夫，配上高超的渥堆发酵技术，那普通熟茶还是能做到：条索厚实，色泽油润的！
其次是滋味的区别，古树生茶最大的卖点就是茶气与山野气韵，而古树熟茶更多的表现味茶汤醇厚饱满，舌底生津，喉咙回甘，过喉顺滑，入腹温暖，有明显的胶质感；而原料和工艺及仓储皆无太大问题的普通熟茶，虽然不至于出现麻、锁、挂、盯等严重问题，甚至也有回甘和生津，当然茶气也是极少见的，整体的醇厚度、饱满度和耐泡度都是比不上古树熟茶。
香气而言，我觉得这一点比较飘，普洱茶最大的特质就是越陈越香，所以就算是普通熟茶存放多年之后，也会有陈香显现，此处的香气说的是“汤香”，也就是茶汤骨子里的香气，这一点是普通熟茶难以企及的。
总结：古树熟茶和普通熟茶的区别
茶质：古树熟茶茶质厚，茶气足，内涵丰富，口腔饱满度高，有很明显的胶质感；普通熟茶水薄且淡，喝到的只有熟茶味，没有茶气、茶味。
茶香：古树熟茶其本身带着比较明显的香气，发酵后香气转换为淡雅的兰花香、蜜香、荷香；普洱熟茶没有什么变化，始终都是熟茶的一种熟香。
如果是从品饮的角度看：古树做的熟茶，在口感层次、回甘、生津、茶香上，都有着台地或小乔木熟茶无法比拟的优势，完全就是两种概念；
古树熟茶和古树晒红的区别
是红茶。
古树晒红，顾名思义就是在太阳底下晒干的古树红茶。也叫晒青红茶。
晒红是云南传统的红茶，它汲取了滇红的某些工艺特点，也汲取了普洱茶后期的陈化技术，可以后期陈化，长期保存，越陈越香。从而形成了古树晒红现今的特点：采摘——日光自然萎凋——揉捻——发酵——晒干——压制——干燥。口感苦涩不显，香甜滑，回甘强。
古树茶和单株茶有什么区别
单株茶是生茶
单株茶是一个茶园内最老的一颗茶树上出的茶青，单独采摘制作的茶叶，称为母树单株茶，也称单株古树茶。一棵树上采摘到的茶量少，所以制作起来非常费力费时，单株可谓独立“一树一成品”，在行内被称为“纯料至尊”，乃是古树纯料普洱茶的“象牙塔尖”。灌木或小乔木，嫩枝无毛。叶革质，长圆形或椭圆形，先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛。花白色，花柄有时稍长；萼片阔卵形至圆形，无毛，宿存；花瓣阔卵形，基部略连合，背面无毛，有时有短柔毛；子房密生白毛；花柱无毛。蒴果3球形或1-2球形，高1.1-1.5厘米，每球有种子1-2粒。花期10月至翌年2月。
古树单株茶的优缺点
古树和单株其实各有特点，难以一概而论。古树具有历史和文化价值，具有更高的生态价值和美学价值。由于生长时间较长，树龄较大，生长环境对它们的影响也更为温和，更能够在长期和自然的环境下形成独特的森林景观。
单株则更适合在树种的培育和种植方面，因为它们可以轻松地被种植和管理。同时，它们也具备实用价值。因此，根据需要和目的，选择合适的树种可以更好地满足我们的各种需求。
古树单株茶辨别方法
1. 云南单株古树红茶有其独特的特点。
2. 这是因为云南单株古树红茶是由云南地区的古树茶树制作而成的，这些茶树生长在高海拔的山区，气候条件独特，土壤肥沃，光照充足，这些因素使得茶叶的品质更加优良。
3. 云南单株古树红茶的特点包括：茶叶形状完整，色泽乌润，香气独特，口感醇厚，回甘持久。
同时，由于古树茶树的生长环境独特，茶叶中富含丰富的茶多酚和其他营养物质，具有很高的保健价值。
此外，云南单株古树红茶还具有一定的陈化潜力，随着时间的推移，茶叶的品质会不断提升，更加香醇浓郁。
总之，云南单株古树红茶以其独特的品质和保健价值受到了广大茶叶爱好者的喜爱。
本文《古树单株和混采红茶的区别》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechangshi-136408.html
