当前位置: 茶文化 > 茶叶知识 > 茶叶常识 > 锡兰红茶和红玉茗茶的区别

锡兰红茶和红玉茗茶的区别

文章来源:茶文化网 时间:2024-06-20 01:56 点击50次

锡兰红茶和幽兰红茶的区别

幽兰红茶和锡兰红茶都是红茶的一种,但它们的产地和风味略有不同。幽兰红茶主要产自中国福建省武夷山一带,其茶汤色泽红艳透亮,滋味醇厚,带有幽香,因此得名幽兰红茶。而锡兰红茶则产自斯里兰卡(前称锡兰),茶汤呈鲜红色,口感较为清爽,带有浓郁的花香和果香。总体来说,幽兰红茶喝起来更为浓郁,适合搭配糕点等甜食;而锡兰红茶则更适合作为早餐茶或下午茶来饮用。

锡兰红茶跟国内红茶的区别

1形状不同:锡兰的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;乌龙红茶按形态分,可分为条索形乌龙、颗粒形乌龙、束形乌龙和团块形乌龙。

2口味不同:乌龙红茶是以小种乌龙茶制作成红茶,有蜜香乌龙红茶、蜜香金萱红茶于是诞生,烘培出香气中有蜂蜜香味的蜜香乌龙(金萱)红茶,喝起来甘中带甜,又不失乌龙茶重喉韵的回甘滋味; 锡兰的高地茶呈红棕色通常做成碎茶冲泡,其中乌沃茶茶汤呈橙红色明亮,味道醇厚苦涩,但回味甘甜,它的味道很刺激,有薄荷和铃兰的香味。

3产地不同:乌龙红茶为中国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产;锡兰红茶,出产于斯里兰卡,是一种统称。

4营养价值不同:乌龙红茶的药理作用,突出表现 在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。锡兰红茶可以防治骨质疏松,长期坚持效果更加明显,在红茶中加入柠檬强壮骨骼效果更好。

锡兰红茶热茶和冷茶的区别

芝士奶茶是热的

取200ML热水冲入7g阿萨姆红茶叶(或锡兰红茶)中,煮茶大约90S左右 ,将煮好的红茶水过滤好,先加入10g芝士粉(一定要是飞驼牌的橘红色芝士粉)和15ML淡奶油,然后搅拌,让芝士粉和淡奶油均匀的融合在热茶水中,再加入250ML全脂牛奶、10g炼乳和20g蜂蜜(或糖),用摇杯或水瓶将其摇晃至出现绵密奶泡即可

锡兰红茶vs中国红茶的区别

产地不同

阿萨姆红茶和锡兰红茶,单从两者的名字就可以知道第一大区别就是产地的不一样了,虽然两款红茶都是从外国引进的红茶类,但是阿萨姆红茶是诞生在印度北部的一款茶类,具体位置是在阿萨姆邦,是除中国外的第二大的产茶区,而锡兰红茶的诞生地是在热带的岛国斯里兰卡。

口感不同

阿萨姆红茶和锡兰红茶两者从口感上来说也是大有区别的,阿萨姆红茶是一款比较温润的茶类,所以非常适合在冬季的时候饮用,口感较为绵软柔滑,而且喝起来还有一股特别的麦芽香味,而锡兰红茶的口感特点正好与阿萨姆红茶相反,是属于较为浓烈厚重类型的,跟锡兰红茶的产地一样,热情强劲。

用途不同

虽然两款阿萨姆红茶和锡兰红茶度都是可以进行单独冲泡的茶饮,但是因为锡兰红茶的浓烈味道,所以很多人也会用锡兰红茶来搭配牛奶一起冲制一款奶茶,那香浓的同时,还具有持久的红茶香气,而阿萨姆红茶的话,是更加适合用平和心境慢慢冲泡品饮的一款茶类,单独冲泡口味更佳。

锡兰红茶红玉红茶哪个好

1.港式奶茶

港式奶茶应该是最受欢迎的奶茶的品种了,是奶茶当中的经典品类。主要主要是锡兰红茶粉、黑白淡奶和白砂糖制作而成。常见的名字有:丝袜奶茶、港式奶茶、茉香奶绿......

2.台式奶茶

这是品类最多的奶茶了。台式奶茶,以珍珠奶茶闻名。最早出现于中国台湾,是泡沫红茶的一种延伸,主要由茶、奶和粉圆组合而成。由此刮起了一股台旋风奶茶潮流,被捧为经典奶茶的一种。台式奶茶的主要构成为:茶汤+奶茶粉+小料。

以加入的小料的名字来命名的有:珍珠奶茶、西米奶茶、红豆奶茶、芋圆奶茶、烧仙草奶茶、布丁奶茶、紫薯奶茶、薏仁奶茶、小丸子奶茶、紫米奶茶等等。

以不同茶汤来命名的有:乌龙奶茶、茉香奶茶、茉香奶绿、红玉奶茶、绿研奶茶、四季春奶茶、红颜奶茶、青雾奶茶......

3.泰式奶茶

泰式奶茶是最近两年在国外新兴的奶茶品种。泰式奶茶,是一道饮品,制作原料主要有泰国红茶粉、炼乳、果糖等,以泰国香料奶茶改良而成。

常用的名称有:泰满足奶茶、泰式珍珠奶茶、雪燕奶茶等等。

本文《锡兰红茶和红玉茗茶的区别》链接:https://www.tea-bar.com.cn/chayechangshi-133308.html

为您推荐
茶叶品种