红茶和开水的区别
红茶的制作工艺为萎凋、揉捻、发酵、干燥，其中发酵是红茶的关键工序，发酵即茶多酚类物质的生物氧化，其氧化产物主要是茶红素，也有少量茶黄素和茶褐素，茶红素是红色的，使茶汤呈现红色主调，因此红茶冲泡后茶汤为红色。
中国红茶分为小种红茶、红碎茶、工夫红茶 3 类。
小种红茶为正山小种，红碎茶一般为出口，而工夫红茶则是我们常喝的滇红，祁门红茶，川红茶等，而红茶的汤色部分为红色，但非全部，如金骏眉茶汤就是金黄透亮。
喝红茶水有什么好处和坏处
喝红茶的好处包括消除疲劳、增进食欲、抑菌等，坏处是过量饮用会影响睡眠。
红茶是茶叶的一个品种，因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。红茶有利于新陈代谢，消除疲劳
喝红茶有什么优缺点
男人喝红茶的人士很多，广东早茶基本上是红茶，云南茶也是红茶，所以红茶是暖胃的，男人喝红茶应该是没有缺点的，也是个人喜好。
红茶加水喝有什么好处
冰红茶喝到一半这个时候加水就会变成一瓶柠檬茶。加了水的冰红茶味道浓度会变低。喝起来口感会下降。看一下颜色没有变。但是口味不怎么甜好喝了
多喝红茶有什么不好的吗
常喝红茶的好处和坏处有以下几点：
一.好处
1.提神醒脑：红茶含有一定的咖啡因，可以使人大脑兴奋，以此来提神消除疲劳。对于长期熬夜或者通宵的人，经常喝红茶，可以令人神清气爽，更好进行工作。
2.防治血栓：红茶可以预防血栓，具有降低血脂的效用，可以大大的改善人体血管的细胞功能，促进新城代谢，有利于改善血液的循环，让血液更加的健康，身体更加的轻松和舒服，也可以保障血液组织与氧的正常供应，抑制血小板粘附和凝聚，对于身体血管的保护也是有利的。
二.坏处
1.睡眠质量差：红茶中包含咖啡因和其它生物碱类物质，对神经系统有刺激兴奋作用，有提神醒脑的功效，但是常喝会出现失眠的症状，导致睡眠质量差。而且如果患有神经衰弱，常喝会加重失眠的症状，不利于病情的恢复。
2.便秘：红茶中包含有丹宁酸，对肠道黏膜有收敛剂作用，因此能帮助身体吸收液体和缓解肠道发炎，对腹泻有比较好的缓解作用。但是常喝红茶会使肠道蠕动变慢，使患者出现便秘的情况
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