蘑菇茶是什么
蘑菇能不能吃？
不能看他是从哪里生出来的茶叶堆里生出来的蘑菇？
你都不知道它到底是什么蘑菇，所以千万不能食用野生菌的话，一定要谨慎食用，不认识的，千万不能吃，不能捡。
蘑菇水和菌菇水区别
泡蘑菇的水不能做汤用
原料
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蘑菇 (150)
青椒 (1个)
盐 适量
油 适量
鸡精 适量
1/将蘑菇撕成条备用。
2/锅中加水烧开，放入蘑菇焯水。
3/将蘑菇捞出沥干水分备用。
4/青椒切丝备用。
5/热锅冷油下入青椒煸香。
6/倒入蘑菇翻炒。
7/加入适量食盐、鸡精翻炒均匀。
8/一道素炒蘑菇就做好了。出锅盛盘享用吧！
茶树菇跟普通蘑菇区别是什么
真姬菇Hypsizygus marmoreus (Peck) H.E.Bigelow又名Maki Mushroom、姬菇、玉蕈、斑玉蕈，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、白蘑科、玉蕈属。真姬菇外形美观，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。目前，栽培品种有浅灰色和纯白色两个品系，白色品系又称为“白玉蘑”
形态特征：子实体中等至较大。菌盖直径3-15cm，幼是扁半球形，后稍平展，中部稍凸起，污白色浅灰白黄色，表面平滑，水浸状，中央有浅褐色印隐斑纹(似大理石花纹)。菌肉白色，稍厚。菌褶污白色，近直生，密或稍稀，不等长。菌柄细长稍弯曲，长3-11cm，粗0.5-1cm，表面白色，平滑或有纵条纹，实心，往往丛生而基部相连或分叉。孢子卵白色。孢子光滑，无色，宽椭圆形或近球形，4-5.5μm×3.5-4.2μm。
茶树茹，柱状田头菇，是一种食药用菌，菌盖细嫩、柄脆、昧纯香、鲜美可口，因野生于油茶树的枯干上也得名茶树菇。柱状田头菇营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。柱状田头菇具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效。
形态特征：子实体单生、双生或丛生，菌盖直径5-10cm，表面平滑，初暗红褐色，有浅皱纹，菌肉（除表面和菌柄基部之外）白色，中实。环白色，膜质，上位着生。菌柄中实，长10厘米左右，柄粗1-2厘米、黄白色。成熟期菌柄变硬，菌柄附暗淡粘状物，菌环残留在菌柄上或附于菌盖边缘自动脱落。菌孢子卵形至椭圆形，淡褐色。
菌菇水与红茶水
方法１、选择无霉干蘑菇及冷冻菇柄，在一定压力的净化水中迅速漂洗干净。然后把香菇柄切成薄片或碎粒。其长度为５毫米以下，以干菇粒与水之比为１∶１０，鲜菇与水之比为１∶５，冻菇柄与水之比为１∶６，进行３次浸提、过滤，合并３次滤液，浓缩备用。２、绿茶或红茶（茶梗、茶末）以１∶８的比例加水浸提。待水沸时，倒入茶叶，在１００℃下浸煮５分钟，然后迅速降温至７０℃以下，并及时过滤，为一次浸提液。将滤渣以１∶４的用水量进行第二次浸提，并加酶液浸提、过滤，合并两次浸提液，浓缩备用，或采用密闭式回流法。３、先将固体配料混合均匀，再按比例分别加入香菇原浆与茶叶原浆，充分搅拌均匀，采用摇摆式造粒机进行造粒。要求在真空度３００毫米汞柱，５０－６０℃下干燥２５分钟。然后输入离心喷雾干燥机进行喷雾干燥，温度为９０－１００℃，含水量在１３％以下，迅速用真空包装机进行定量分装即为成品。
蘑菇水有什么效果
蘑菇水作为悦木之源的明星产品，其实在国内已经火了很久了。
以“祛黄抗糖化”为主打卖点蘑菇水的作用是“即刻恢复和重新平衡皮肤，帮助舒缓，镇定和提升皮肤水分达到 71% 以上。皮肤看起来柔软、健康”。
还特别提到适合敏感肌肤，可以“减少发红，促进水合作用”。
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