云南红茶和宜兴红茶的区别
区别在于产地，产地不同自然口味也不同。
1：滇红是大叶种茶 比较耐泡。
宜兴红茶是小叶种 早春茶多芽头，不耐泡；
2：滇红香气多带花香，如果用水过分激荡茶叶 还会散发出花粉的气味，有点像脂粉味，但是古树滇红或者大叶种野山茶没有太浓重花香，但是有药香。
宜兴红茶汤感最醇厚；滇红汤感略薄些 。
云南红茶和福建红茶有什么区别
滇红茶与普洱红茶的区别如下：
1、制作工艺不同
滇红茶经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成，而普洱茶传统的制作过程是揉捻——晒干后进而压制成各种紧压茶，令其在自然存放中缓慢发酵陈化。
滇红茶是先发酵茶，生产结束发酵也停止了；而普洱茶是后发酵茶，在储藏的过程中将一直进行自然发酵，即使是人工发酵的熟茶也还会继续发酵。所以普洱茶还有生茶熟茶之分，而红茶则没有。
2、香气不同
滇红茶闻起来甜香和焦糖香比较突出，甜香很浓；普洱茶的干茶闻起来则比较清淡，有淡淡的清香和熟茶独有的渥堆味，不如滇红茶清甜。
3、外形不同
滇红茶大多以散茶的形式存在，或者做成螺状，比如像七彩云南的大叶红螺。而普洱茶则有散茶、沱茶、砖茶、饼茶等多种形式。
4、口感不同
普洱熟茶的口感总的说来比较醇厚，有独特的熟茶清香，陈年熟茶有甘爽的陈香，汤质醇浓细滑，饱满丰润，茶性温和，新制熟茶有熟茶特有的渥堆腥味，俗称“海鲜味”。滇红茶则口感醇滑细腻，质感饱满，茶性温润醇和，适合常饮，且老少皆宜。
5、主要产地不同
滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。而普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区，该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。
云南最出名的红茶在哪里
1.凤牌 功夫红茶 380g
凤牌滇红茶，出自云南凤庆县，以云南大叶茶树鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序加工完成。其芽叶条索紧结，色泽乌润显毫，汤色红艳明亮，香气馥郁，滋味浓强鲜爽，具有独特的品质风格。
2、西湖牌 雨前西湖龙井茶 200g
“西湖牌”是杭州茶厂有限公司旗下，始创于1949年，前身为国营浙江省杭州茶厂，是西湖龙井原产地老字号企业，拥有狮峰山翁家山核心一级茶园基地。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩，但由于气温已高，芽叶生长相对较快，因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。相应的，不管是在国标还是企业标准上（根据芽叶大小等），雨前茶茶叶质量等级上，也均没有明前茶等级高。而在价格上，雨前茶仅为明前茶大几千元/斤的零头，更适合做口粮茶。
3、乐品乐茶 碧螺春明前 125g*2罐
乐品乐茶品牌于2010年3月诞生，不如其他推荐品牌历史悠久，但其品牌主攻线上销售，以相对便宜的价格和稳定的品质受到许多消费者的认可，此款为金罐碧螺春，明前采摘，标注等级特级，干茶芽叶鲜嫩，茶毫丰富，冲泡后果香浓郁，滋味甘爽，叶底肥嫩，罐装包装精致。
4、 山尔堂 正山小种红茶 罐装
叶底肯定没有金骏眉好看，但是味道花果香比较突出，回甘明显，松烟味（笔者感觉松烟味有点像巧克力的香味），没有那么醇厚，但是作为口粮够用。
5、八马茶业 特级安溪浓香型铁观音 250g
八马茶叶百年前的“信记”茶行，以经营安溪铁观音为主，是深圳老字号企业。此款为八马茶业的明星产品“赛珍珠”浓香型铁观音系列，也是广大茶友们相当认可的一款商品，产地为福建安溪，选用安溪原产地茶叶，等级为一级，汤色橙黄明亮，香气纯正。茶叶大小均匀，老嫩度一致。采用真空小泡包装，紧锁茶香。
6、大益 普洱茶饼茶 7572 标杆熟茶 357g
大益普洱茶是云南大益茶业集团生产的知名品牌，是普洱茶标杆和经典代表，其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆，大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。此款为大益经典系列7572普洱茶，勐海茶厂生产，采用勐海茶区青壮茶菁为心茶，金毫细茶作撒尖和盖茶，外观饼形端正，松紧适宜，撒面均匀，茶叶汤色红浓明亮，滋味醇厚，甜香明显。
7、八马茶业 武夷山大红袍 礼罐装 200g
大红袍，产于福建武夷山，属乌龙茶，品质优异，中国特种名茶。其外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久。
8、徽六 六安瓜片 手工绿茶 200g
徽六茶叶是1905年清末创立的“徽六”茶庄，历史悠久， 六（lu，四声）安瓜片，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成，口感醇厚，叶底肥壮，浓稠回甘。
云南滇红茶和古树茶哪个好
这个因人而异！普洱茶汤色红浓明亮，红茶汤色红艳明亮，二者在汤色上区别细小。所以不少饮茶初学者将普洱茶误称为红茶。其实普洱茶是黑茶，二者有本质的区别。
一、类别不同
普洱茶是后发酵茶，而红茶是基本茶类。基本茶类包括绿茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黄茶、白茶和黑茶六大类，而普洱茶是由云南大叶种晒青毛茶再经特殊工艺加工而成。
二、加工工艺不同
以普洱散茶和红茶为例，普洱散茶加工工艺为：云南大叶种晒青毛茶→渥堆（发酵）→干燥→分筛→拣剔→拼配成件；红茶加工工艺为：茶树鲜叶→萎凋→揉捻→发酵→塑形→烘干→红毛茶→精制→烘焙→成品。云南大叶种晒青毛茶属于绿茶类，所以普洱茶是在此基础上进行再加工茶。
三、滋味、香气不同
普洱茶滋味醇厚，独具陈香；红茶滋味甘醇、鲜爽，甜香馥郁。一个是陈香，一个是甜香，二者很容易区分。
四、产品外形不同
普洱茶是云南特有的地理标志产品，其加工必须以云南大叶种晒青毛茶为原料。普洱茶普洱散茶和普洱紧压茶两类。普洱散茶外形条索肥壮紧实，色泽红浓明亮；普洱紧压茶是利用普洱散茶蒸压而成，外形主要有饼、砖、沱等。红茶产品外形以条形为主，色泽乌润、金毫显露。
云南最好的红茶是哪个
云南红茶包括滇红功夫、金丝滇红、滇红金针、野生红茶、普洱晒红、紫鹃红茶。
1、滇红功夫
滇红功夫外形条索紧结，肥硕雄壮，身骨重实，干茶色泽乌润，色泽调匀，金毫显露，冲泡后汤色红艳，金圈突出，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，它以出类拔萃的品质受到国内外茶叶界行家的高度赞赏，系举世欢迎的工夫红茶。主要产自云南的临沧、保山等地，是中国工夫红茶的后起之秀，属大叶种类型的工夫茶。
2、金丝滇红
滇红金丝是云南极品滇红茶，俗称金丝疙瘩也叫小金螺，代表云南红茶（滇红）最高工艺水准。其外形金毫披露，汤色红艳明亮、香高韵长，鲜爽回甘。
3、滇红金针
滇红金针是滇红茶中的一个较新品种，采用传统工艺精制而成。云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术，从而创制了机制滇红金针名优红茶，滇红金针的选料颇为讲究，极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料，较低档次的滇红金针通常也以一芽一叶为原料。
滇红金针的特征：芽尖茶色金黄鲜明，干茶麦芽糖香味浓郁持久，色、香、味俱佳，冲泡后汤色红黄透亮，麦芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滇红金针香高味醇，滋味浓强，属滇红中的上品。
4、野生红茶
野生红茶外形乌黑油润有光泽，干茶香气怡人且自然。汤色红橙金黄，干净剔透，茶汤表面似覆盖一层油光。滋味醇厚饱满无涩感、香气持久悠长。出汤迅速、回甘生津持久。叶底油润光泽，耐泡度好，连续冲泡10次以上，香气依然芬芳，甜醇之感萦绕充溢口腔。独特的山野之气、杯底留香的气韵、回甘生津的持久。野生红茶内含营养物质丰富，所含儿茶素、茶黄素、茶红素等多种对人体有益的成分。
5、普洱晒红
晒红相较于传统红茶。发酵程度要低，大约70%-80%。制茶的最后一步——干燥是用太阳晒干，较大的保留了茶叶的活性。普洱晒红干茶条索紧结，颜色深褐，身骨重实，茶毫显露。汤色红亮，既有普洱茶的醇厚，又减弱了普洱茶的苦与涩，富含阳光的味道。茶底鲜活，非常耐泡。在保质期限上，滇红的保质期与红茶相同，一般2-3年，而晒红只要存放得宜，时间越长，汤色越红亮，口感越甘醇。
6、紫鹃红茶
紫娟红茶以“紫娟”茶树一芽二叶鲜叶为原料，采用特殊工艺加工而成，干茶色泽紫黑色，产品富含茶黄素、茶红素和花青素等天然成分，具有香型高雅，汤色清澈红亮，金圈持壁，口感清爽，舌底生津，回味无穷，叶底红褐光亮的品质。
云南的红茶哪里比较好
1、红瑞徕，云南白药创立的自主品牌，医药企业的生产流程也被沿用到茶叶生产中，茶叶从种植到储藏，每一批都有生产记录，全程可控。
2、凤合堂，是凤珍羽旗下的品牌，以生产红茶、普洱茶为主，是正宗云南红茶，厂房建筑面积5000多平方米，年生产加工能力高达1500多吨。
3、茗纳百川，定位中端滇红，可选类型多，品质也是能打能抗的哦。茗纳百川的茶叶产自著名的临沧产区凤庆县，也是滇红中老茶客的心头好，其味更具山野韵味。
4、昌宁红，主做出口的茶企，所以原料品控极高。有中国第一的国际雨林联盟RA认证36000亩茶园，欧盟、美国、日本有机茶认证2100亩，云南省首个茶叶出口安全示范基地65000亩。
5、金帆，金帆牌创立于1965年，在日本、东南亚、港澳地区、欧美……赢得了众多新老客户的赞誉，金帆牌的高山滇红特点是带有蜜兰香，茶汤浓郁，湿润而不涩，茶香发散让人闻之解乏。
6、滇红集团，滇红10大品牌，前身凤庆茶厂是滇红研发诞生的地方，其品牌“凤”牌是获得“中华老字号”的称号，其主打产品经典58是滇红茶的销冠，其传统滇红的代表，比较符合大宗消费，以口粮茶为主。
7、凤宁号，云南凤宁茶业，源自百年制茶世家，是非遗技艺传承人创立的品牌，汇聚中国原产地好茶，全国连锁门店超1800家，传承60年，凤宁号滇红已经从世家精品转变成为了当下滇红的代表品牌之一。
8、蒲门，注重工艺革新的新兴企业，厂房同样也是按照制药理念建设的。借鉴了普洱的陈化概念，在滇红的工艺基础上做了改进，推出了一些可存放陈化的滇红，喜欢猎奇或者想探索发现滇红更多可能性的茶友可选择蒲门。
9、新益号，推荐大金芽滇红茶，条索非常好看，香气明显味道好很不错，大金芽性价比确实是高的很，香气自然，入口顺滑，体感好。
10、雨林古茶坊，是一个专注于古树茶的新品牌，主要出品普洱茶，兼有部分古树红茶。就滇红来说，雨林出品的古树红茶价格偏高，但其品质足以匹配价格。
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