金牡丹红茶和金观音红茶的区别
这个很简单，梅占是里面的一个茶种 例如还有小菜茶，金观音，金牡丹，福银6号等等 你可以这样想，做金骏眉的茶树有很多品种，而梅占是里面的一种茶树 梅占最大的优点就是香气霸道，至少目前我接触的金骏眉里面，梅占的香气比别的金骏眉浓 梅占简单介绍就是：香气霸道，茶味足，耐高温，但是口感不滑口。
不过我一般也是比较建议大家喝梅占的，不过价位相对来说高了些金牡丹红茶和正山小种红茶区别
金牡丹是福建省农业科学院茶叶研究所于1978~1999年以铁观音为母本、黄棪为父本，采用人工杂交法育成。2002年国家审定品种。2010年通过国家鉴定，成为国家茶树良种。闽南一带用这个做乌龙茶，武夷一带用这个做岩茶，福安这边用这个做绿茶与红茶。
正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省武夷山市桐木地区。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶。
金观音与金牡丹红茶的区别
金牡丹红茶，是福建省农业科学院茶叶研究所于1978~1999年以铁观音为母本、黄棪为父本，采用人工杂交法育成。2002年国家审定品种。2010年通过国家鉴定，成为国家茶树良种。金牡丹茶叶也许是因为乌龙杂交的关系做成红茶后自带蜜桃香味，茶汤呢又带有一丝兰花香。
正山小种红茶，是红茶中的佼佼者。它的茶叶颜色乌润，形状非常肥实似条索状。正山小种的茶水颜色有着褐色和金黄，有桂圆香味和松烟香，这种味道可能更受男士喜爱。
岩茶金牡丹和黄观音茶的区别
在岩茶圈，常见的代号如下：
金观音（204）黄观音（105）
金牡丹（220）春兰（301）
丹桂（304）黄玫瑰（506）
金锁匙（3）金宣（台27）
月中桂（55）小红袍（66）
水金龟（77）悦茗香（101）
紫牡丹（111）老君眉（118）
金凤凰（120）银凤凰（121）
瓜子金（201）金玫瑰（203）
瑞香（305）
在这么多代号当中，选取几个常见的代号解读。
《03》
这些茶，多为后期杂交、培育而来的品种。
1、代号105——黄观音
黄观音，是省茶科所1990年选育成功的品种。
黄观音是从铁观音与黄旦（黄金桂）人工杂交后代中选育而成的无性系新品种。
要知道铁观音和黄旦（黄金桂）可是乌龙茶当中的高香品种，将2种高香的茶杂交，自然会得到一款香气冲天的茶。
黄观音也不辜负“父母”的期待，果然在香气方面表现优秀。
黄观音根据制茶师傅的做茶方法，可做出多种香型的茶叶。
常见的香气有花香、果香、花果香。
金牡丹岩茶的优缺点
这两个品种都是从铁观音与黄柦（旦）杂交后代选育的，但是是两个完全不同的品种。
武夷岩茶金牡丹与黄观音区别
1，培育时间不同
金牡丹，茶科所培育于1978-2002年
黄观音，也称茗科2号。茶科所培育于1977-1997年
2，特性不同
两者虽然父本都是黄金桂，母本都是铁观音
但黄观音特征偏向父本，早芽种
金牡丹特征偏向母本，系乌龙茶
3，香型不同
黄观音香气透爽，回甘醇厚。
金牡丹是挥发性香气成分和水浸出物丰富，茶香极为悠长。
金牡丹红茶是小种红茶的工艺吗
滇红茶和金牡丹红茶主要的区别
1，制作工艺不一样
滇红茶一般都是经过三次发酵，金牡丹红茶是经过了两次发酵
2，口感不一样
滇红茶的茶香味次比金牡丹红茶更加浓郁，滇红茶适合沸水冲泡，金牡丹红茶适合冷水冲泡
3，价格不一样
滇红茶的价格要比金牡丹红茶贵很多
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