刚摘的茶叶叫什么
第一次采摘的茶叶叫初采茶：第一波春天采摘的茶叶，只要是开年的第一次采摘，就都是初采茶。对于中国的名优茶来说，初采茶都代表的是最高品质。但即使是初采茶，不同种类的茶叶采摘时间也不一样。
绿茶初采茶时间一般可以从2月延至3月，比如四川宜宾在2月中旬开始采摘，温州永嘉乌牛早品种在二月中下旬开始采摘，福鼎白茶一般三月初采摘，江北茶区往往在清明前后采摘。而一些高海拔茶区，采摘时间更晚。
刚采摘的茶叶叫什么名称
新鲜刚采取的茶叶能喝，我们的祖先神农发现茶时就是未加工的茶叶，不过随着茶叶不段的发展我们现代人一般是不喝刚采的茶叶的，茶在刚采下后一般都是立刻进行杀青，摇青、揉捻、烘干等一系列处理，将茶内的矿物质改变，青草味除去使香味更醇。
未加工的茶叶由于没杀青喝时会有一股青草味，入口后回味有股算味，所以喝茶就要喝加工过的茶叶，其味香，甘醇入口柔滑，喝后回味无穷。
茶叶的嫩芽像什么
茶叶嫩芽和刚发出的柳树芽相似。
刚采下来的茶叶叫什么名字
1、蒸鲈鱼：先用料酒将鱼全身抹到后装盘，倒上事先调制的美极鲜酱油、刚采回来的新鲜茶叶，再撒上红椒丝、姜丝和葱段用旺火蒸10分钟即可上桌。
2、蛤蜊汤：先将新鲜茶叶煮开，滤出茶汤备用。用开水煮蛤蜊，水中放少许姜丝去腥，当蛤蜊煮到张开时，倒入茶汤，加适量盐、味精等调料，关火即可。
绿油油的茶叶像什么
像萝卜的茶是茶叶树萝卜。它是一种生长在树上的附生植物，有时候也会附生在石崖上面。它的根系非常发达，看上去就和萝卜一样，有时候甚至会远远要比萝卜大很多。茶叶树萝卜是一个比较珍惜的品种，椭圆形的叶子绿油油的，有点像茶叶。除了泡茶之外，茶叶树萝卜还是一个比较不错的药材，有清热解毒、活血散瘀，对于水肿、骨折、跌打损伤都非常的不错。
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