抹茶口味茶叶怎么泡
1、温开水冲泡：2汤匙抹茶粉，以450ml温开水冲泡开。可以放一些蜂蜜、牛奶增加口感。
2、抹茶拿铁：200ml全脂牛奶，加入2汤匙抹茶粉，搅拌均匀即可。若想要做的更好，可将牛奶加热到55度，倒入奶泡器摇开，最后再加入2汤匙抹茶粉即可。另外也可加入奶油奶粉或蜂蜜增加口感。
3、抹茶优酪乳：1汤匙抹茶粉，加入200c.c的低脂优酪乳，不仅很好喝，在饭前1个小时前饮用，还能帮助体重控制。
做抹茶要什么样的茶叶
抹茶(中国古时称作末茶)起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶(团茶)保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。
抹茶茶叶买回来怎么做
抹茶就是把绿茶磨成粉，抹茶是日本的叫法，冲泡方法和绿茶一样绿茶粉根据自己的喜爱来放量，一般3-5g，用80度左右的开水冲泡即可如果你想讲究点，还是去买个茶筅吧如果不太讲究，筷子和勺子都可以代替
制作抹茶的茶叶
铜仁抹茶是利用浸泡、蒸烤、磨粉等加工工艺，将铜仁产地新鲜、嫩绿的立春西绿茶制成的粉末。
首先，将采摘下来的鲜茶叶经过初步加工，晾干，然后再进行炒青、去杂、揉捻等多个工序，最后进行烘焙加工，制成退火茶粉。
接下来，利用石磨细磨，再精制而成，即成为铜仁抹茶。铜仁抹茶提出了茶叶生产过程中的绿色和健康理念，保留了茶叶中原有的营养成分和天然成分，闻香回味，呈现出清新香气和鲜爽滑润的口感，是一项健康、美味的特色饮品。
最适合做抹茶的绿茶
1、两者的咖啡因和EGCG含量不同。绿茶和抹茶都含咖啡因，但是抹茶咖啡因含量比绿茶高；每份抹茶含有17毫克至109毫克的EGCG，相较之下，绿茶平均的含量是25毫克至86毫克的EGCG。
2、两者的采摘时间不一样。抹茶的采摘时间是五月份，抹茶在五月份采摘是为了延长茶叶的生长期，以减少茶叶中苦涩的茶多酚。而绿茶的采摘时间都是明前，也就是清明节前。
3、两者酿造不一样。抹茶是绿茶的一种，其制作是采收新芽茶叶并把它们磨成明亮的绿色粉末，接着再以热开水搅拌；而绿茶是让茶叶在水里浸泡后将茶叶移除。
做抹茶一般用什么茶叶
原料是绿茶
抹茶粉是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。它的原料是以遮阳茶做的碾茶，再经抹茶研磨机碾磨成的超微细粉。
抹茶（100g）的营养成分：
蛋白质6.64g（形成肌肉和骨格的营养素）
糖23.67g（维持身体和运动活力的能源）
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